四季豆深的廣大吃貨們的喜愛(ài)，那么毛豆大批量生產(chǎn)那點(diǎn)兒事，你知道么？

毛豆需要先經(jīng)過(guò)挑選把癟殼的毛豆吹掉，只剩顆粒飽滿的矛盾，經(jīng)過(guò)清洗--預(yù)煮--冷卻--速凍，這樣能保留毛豆的色澤、口感以及所復(fù)函的營(yíng)養(yǎng)成分，那么在大批量生產(chǎn)過(guò)程中配備的設(shè)備也包括氣泡清洗機(jī)（的清洗掉毛豆表面附著的沙土灰塵等等）--預(yù)煮漂燙機(jī)（漂燙時(shí)間100S-120S不等）冷卻機(jī)-隧道式速凍設(shè)備。形成整條生產(chǎn)流水線，為蔬菜生產(chǎn)企業(yè)解決了生產(chǎn)成本。

四季豆殺青機(jī) 四季豆清洗殺青工作方案 四季豆加工配方 性能及特點(diǎn)：

帶式蒸汽漂燙機(jī)集熱燙、冷卻于一體，配的過(guò)熱蒸汽發(fā)生爐，不需鍋爐設(shè)備。無(wú)壓操作，安全可靠。該機(jī)具有快速殺青，抑酶護(hù)色及時(shí)脫水冷卻，一次完成之特點(diǎn)，使果蔬保持原有的自然色澤。

通過(guò)本機(jī)，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性，利于水份蒸發(fā)，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。

四季豆殺青機(jī) 四季豆清洗殺青工作方案 四季豆加工配方應(yīng)用領(lǐng)域:

主要用于果實(shí)、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產(chǎn)品的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干等預(yù)處理加工的漂燙設(shè)備。

蔬菜殺青漂燙蒸煮機(jī),冷卻機(jī)是吸收技術(shù)，結(jié)合國(guó)內(nèi)食品、飲料、制藥等行業(yè)的現(xiàn)在生產(chǎn)工藝需要研制成功的集殺青漂燙蒸煮、冷卻與一體的新型產(chǎn)品。

煮毛豆設(shè)備 可以控溫的毛豆生產(chǎn)機(jī)器 毛豆漂燙殺青冷卻機(jī) 機(jī)采用不銹鋼制作，*的控制儀表，有造型美觀。操作機(jī)維護(hù)方便等特點(diǎn)，與目前土法（蒸煮池）相比勞動(dòng)強(qiáng)度低，人力少，自控化程度高，溫度可在98°內(nèi)自動(dòng)調(diào)控，上下層水溫差較小，產(chǎn)品質(zhì)量容易控制，本產(chǎn)品符號(hào)GMP，HACCP的認(rèn)證要求，衛(wèi)生高率，是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。

煮毛豆設(shè)備 可以控溫的毛豆生產(chǎn)機(jī)器 毛豆漂燙殺青冷卻機(jī) 工作原理：

產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上，在傳送帶的作用下按序進(jìn)人殺青漂燙蒸煮后，再有傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻護(hù)色，從而達(dá)到產(chǎn)品殺青漂燙蒸煮要求。該系列設(shè)備連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)，已殺青漂燙蒸煮好的產(chǎn)品被源源不斷送人下一生產(chǎn)工序。

1）燙機(jī)整體采用進(jìn)口級(jí)304不銹鋼制作，且設(shè)備是具有內(nèi)膽，這樣的設(shè)備優(yōu)勢(shì)是可以更好地清除污物和泥沙。設(shè)備雙層網(wǎng)帶設(shè)計(jì)，適用于易漂浮的產(chǎn)品。

2）設(shè)備帶有自動(dòng)恒溫裝置，雙層保溫材質(zhì)，漂燙的溫度和時(shí)間常溫-100之間可調(diào)，加熱可以采用電加熱和蒸汽加熱兩種方式。

3）當(dāng)漂燙機(jī)工作時(shí)，漂燙機(jī)內(nèi)的漂燙水能循環(huán)往復(fù)有序流動(dòng)及充分混合，趨使漂燙機(jī)內(nèi)水溫均衡一致。既達(dá)到提高物料漂燙、預(yù)煮質(zhì)量的均勻性和穩(wěn)定性的目的，又可避免因漂燙機(jī)內(nèi)局部溫度過(guò)高而物料。漂燙水循環(huán)裝置結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，運(yùn)行可靠。

不銹鋼蔬菜漂燙流水線 毛豆漂燙護(hù)色機(jī)器 自動(dòng)連續(xù)式漂燙殺青機(jī)工作原理：

毛豆漂燙時(shí)時(shí)放入帶有網(wǎng)帶的池子里，這樣經(jīng)過(guò)熱水的蟲子就會(huì)被漂除，經(jīng)過(guò)高壓水和鼓泡水的沖洗，玉米、毛豆很快的被清洗干凈，漂浮物和蟲子通過(guò)小孔被聚集到溢流槽，玉米中的泥沙會(huì)沉入箱底，到后掀起內(nèi)膽沖刷一下就可以，沖洗干凈的玉米被帶往提升帶被二次沖洗，隨后進(jìn)入下一道工序

如果您對(duì)我發(fā)布的煮毛豆設(shè)備 可以控溫的毛豆生產(chǎn)機(jī)器 毛豆漂燙殺青冷卻機(jī) 感興趣，可通過(guò)下列方式與我取得聯(lián)系