凈菜加工,是指將采收的新鮮蔬菜進行挑選、洗滌、瀝干、切分或不切分的過程。將采收的新鮮蔬菜進行挑選、洗滌、瀝干、切分或不切分的過程。蔬菜預冷挑選流水線、氣泡清洗機、汽浪清洗機、螺旋殺菌機、常溫水冷卻機、多功能切菜機。
蔬菜挑選工作臺
蔬菜挑選工作臺由山東瑞帆提供,主要用于蔬菜的輸送挑選工序,設備采用的是優質不繡鋼材質,安全衛生,符合食品衛生要求。
毛刷清洗機
毛刷清洗機主要是將蔬菜在水中充分散開,在前行過程中與旋轉的大毛刷輥充分接觸,清洗蔬菜中混入的毛發、紗線、編織絲等雜物纏繞在毛刷上,而水槽中的防護設備可將沙、石、泥沉積于底部排出,上部有凈水噴淋,把殘留在產品中的毛發類雜質粘住,并將產品送入下一工序。
毛輥清洗機 毛輥清洗機又稱輥刷清洗機,適用于胡蘿卜、土豆等各種根莖類蔬菜和柑桔類水果物料的分揀清洗,采用食品級皮帶和食品級毛刷輸送和清洗,利用旋轉刷配高壓噴淋,清洗效果好,能清洗果蔬表面的污漬。
氣泡清洗機(蔬菜清洗殺菌機) 氣泡清洗機廣泛可用于蔬菜、水果、水產品等顆粒狀、葉狀、根莖類產品的清洗等果蔬,特別適用生長在泥土中。
氣泡清洗機帶有循環水泵和過濾水箱,實現清洗用水循環使用,節約用水,蔬菜在進入清洗機后,在氣泡的作用下做翻滾狀態,從而達到清洗的目的,而在出料口中高壓水噴淋頭,可對蔬菜再次進行清洗。
蔬菜 蔬菜風干機主要用于蔬菜清洗后的瀝水風干,風干機主要是利用旋渦氣泵產生的熱風將清洗后的蔬菜風干。
多功能切菜機 多功能切菜機可用于凈菜加工中的切片、切絲、切塊,可用于蘿卜、土豆、山藥、黃瓜、元蔥、菠蘿、香蕉等莖桿狀物料的分切。自動定向,片形整齊,厚薄均勻。
菠菜清洗機 鼓泡清洗 凈菜加工設備 多功能清洗機是凈菜加工流水線的首道工序通過氣泡的不斷翻滾能很快去除菠菜表面附著的泥土
1、機架采用優質SUS304不銹鋼制作,符合國家食品行業使用標準。
2、采用氣泡翻滾、刷洗、噴淋技術,限度的對物進行清洗。
3、流水線中各單機可根據用戶各自不同的加工特點量身定制,滿足工藝要求。
4、清洗運行速度無級可調,用戶可根據不同的清洗內容任意設定。
5、該機結構緊湊,自動化程度高,適合于各種加工規模企業使用。
適用于:蔬菜、水果、水產品等顆粒狀、葉狀、根莖類產品清洗、浸泡
清洗機采用氣泡清洗,有效分離被清洗物表面附著物,模擬人工清洗基本動作并有效避免了人工清洗中的碰、磕、劃傷等現象,提高了工作效率,變人工作業為機械化加工。適合于各種新鮮蔬菜、鹽漬菜、菌類、海產品。根據所清洗物料比重的不同,設計了兩種型號:全網帶型、半網帶型。半網帶型適合于物料比重小于或等于水的物料,全網帶型適合比重大于水或怕碰傷的物料。
菠菜清洗機 鼓泡清洗 凈菜加工設備 多功能清洗機菠菜清洗機 鼓泡清洗 凈菜加工設備 多功能清洗機使用說明:
結構
該設備由槽體、內槽體、泥沙隔離網、提升裝置、氣泡發生裝置等主要部分組成
操作步驟
(1)將水箱內清洗干凈,加滿水;主槽體內注入清水至溢水口有水溢出。
(2)啟動輸送網帶電機,使網帶正常運行,方向正確;
(3)啟動旋渦泵,將空氣注入水箱水中,使箱內的水翻騰;
(4)開啟噴淋管閥門,使水均勻的噴淋在網帶上;
(5)檢查各運轉部位,確定正常運行后即可工作。
(6)視物料的清洗程度,可以單獨清洗好后,再使網帶傳送。
菠菜清洗機 鼓泡清洗 凈菜加工設備 多功能清洗機工作原理
物料落入水中,利用槽體中翻騰的水將物料攪動清洗,物料上帶有的泥沙等重污物脫離后落入過濾網下面的沉淀區,物料在水的推動下逐漸移動到輸送網帶上,被提升出內槽體,再經過噴淋清洗,將物料二次洗凈,進入下面的工序。清洗下來的漂洗物,經過濾網攔截。工作過程中,進水管和噴淋水管始終供水,使水箱內的污水逐步被替換。
臭氧三效清洗機
本機采用鼓泡、沖浪和提升處高壓噴淋,右側加強制循環水箱,使用水經過三道過濾后,循環使用。臭氧氣發生器使蔬菜更好的消毒殺菌。本機適用于加工凈菜的葉類蔬菜。如包心菜、辣椒、瓜類等。
菠菜清洗機 鼓泡清洗 凈菜加工設備 多功能清洗機產品技術參數
QXJ-L-I氣泡清洗機 | 外形尺寸:4700×1500×1370mm 功率:(++=); 耗水:/h;網帶寬:550mm 手動調速:/min。 | 重量: kg 用途:適用于所有果菜 |
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| QXJ-HJ-I氣泡清洗機 | 外形尺寸:5900×1500×1370mm 功率:(++=); 耗水:/h;網帶寬:650mm 手動調速:/min。 | 重量: kg 用途:(同上) |
| QXJ-GJ-II氣泡清洗機 | 外形尺寸:7100×1600×1370mm 功率:(++=); 耗水:0.8T/h;網帶寬:750mm 手動調速:/min。 | 重量: kg 用途:(同上) |
| QXJ-HJ-III氣泡清洗機 | 外形尺寸:7100×1600×1370mm 功率:(++=); 耗水:0.8T/h;網帶寬:850mm 手動調速:/min。 | 重量: kg 用途:(同上) |
| QXJ-HJ-IV氣泡清洗機 | 外形尺寸:4450×1390×1630mm 功率: 耗水:/h 前段用1個助推器+1去蟲裝置; 后半段出料輸送速度:/min。 | 重量: kg 用途:適用于蘑菇、西紅柿、草莓等漂浮類、外表易損類果蔬的清洗 |
| QXJ-HJ-V氣泡清洗機 | 外形尺寸:5355×1780×1672 mm 功率: 耗水:0.8T/h 前段用2個助推器+1去蟲裝置; 后半段出料輸送速度:/min。清洗區寬900mm | 重量: kg 用途:(同上) |
3 | QXJ-HJ-I氣泡清洗機 (1個去蟲) | 外形尺寸:4135×1430×1390mm 功率:(+++=); 耗水:/h; 手動調速:/min;網帶寬:550mm。 | 重量: kg 用途:適用于所有果蔬的清洗,能有效去除小蟲、蟲卵及細小漂浮物 |
| QXJ-HJ-II氣泡清洗機 (2個去蟲) | 外形尺寸:5355×1530×1390mm 功率:(+++2=)6 0KW; 耗水:0.8T/h; 手動調速:/min;網帶寬:650mm。 | 重量: kg 用途:(同上) |
| QXJ-HJ-III氣泡清洗機 (3個去蟲) | 外形尺寸:6575×1630×1390mm 功率:(+++=); 耗水:0.8T/h 手動調速:/min。 | 重量: kg 用途:(同上) |
| QXJ-HJ-IV型氣泡清洗機 | 外形尺寸:7530×1900×1460mm 功率:(+23+2+3=); 耗水:1.0T/h 前段用3個助推器后段用輸送帶輸送;出料手動調速/min 處理量:/h(大白菜) | 重量: kg 用途:西蘭花、西紅柿、辣椒、洋蔥等漂浮球莖類果菜,特別適用如大白菜、包菜大個體蔬菜的清洗,產量可達5T/h
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