煎餅馃子是天津的小吃。北方很多人把其作為早點(diǎn)。由綠豆面薄餅,雞蛋還有馃子(油條)或者薄脆的“馃篦兒"組成,配以面醬,蔥末,辣椒醬(可選)作為佐料
、全自動成套加工煎餅果子油炸機(jī) 全自動脆皮油炸機(jī) 特點(diǎn):
1、本品由不銹鋼精心加工而成,可采用油水混合工藝或全油的工藝設(shè)計(jì),加熱方式可采用電加熱跟蒸汽交替加熱。
2、 采用數(shù)字式溫度控制,溫差精度在+-2攝氏度,溫控高300度,并設(shè)計(jì)高溫上限斷電功能,溫度超過設(shè)定溫度10斷電,升溫安全。
3、 采用多漏斗式設(shè)計(jì),其優(yōu)點(diǎn)排渣干凈沒有死角,不留殘?jiān)3謨?nèi)部清潔,清洗方便。
4、 機(jī)內(nèi)冷卻槽采用三角設(shè)計(jì),機(jī)內(nèi)沒有死角,不存殘?jiān)逑捶奖恪?/span>
5、 采用變頻調(diào)速電機(jī)和變頻調(diào)速器控制,油炸時間范圍從二十秒至十五分鐘可調(diào),設(shè)備使用,適應(yīng)各種油炸工藝的食品。
6、 采用上下雙層網(wǎng)帶設(shè)計(jì)以便在油炸過程中產(chǎn)品上浮時能保持產(chǎn)品油炸色澤均勻,不會產(chǎn)生上浮食品油炸不均勻的現(xiàn)象














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