一體式紅薯淀粉機組是綜合國內外制粉設備，根據薯藕特性專門設計的淀粉加工設備，主要由轉籠洗薯機，斜式螺旋送料機，鮮薯刨絲破碎機、漿渣分離淀粉過濾裝置，給水裝置組成，自動進料，破碎分離，排渣，省時省工，能夠一次完成薯類泥沙清洗、刨絲破碎、自動過籮、漿渣粉離等工序。

薯類磨漿分離機是以鮮薯、薯干為主要原料，將這些原料加工成淀粉的一種淀粉加工設備，它一次可以完成粉碎、磨漿、分離三道工序，該機有結構工藝簡單，操作方便，省工省力，是一種理想的淀粉加工設備。

鮮薯淀粉機采用*的鋸齒式齒輥，將鮮薯通過高速旋轉的齒輥將鮮薯刨成細絲狀，且碎渣少，不堵塞過濾網，有利于淀粉的提取，同時鋸齒鋒利耐磨，保證了作業的連續性。淀粉機特殊的漿渣分離裝置使刨碎的薯絲通過兩次水沖洗，使淀粉和粉渣有足夠的時間進行分離，從而提高淀粉的提取率。