全自動上面包糠機是我公司生產研發的一種全自動可以代替人工的一種商用裹涂設備,適合一些調理食品表面裹涂面包屑,面包糠等,此設備已經廣泛應用與肉類,水產類,蔬菜類等調理品加工行業中。
多列式大批量生產的上面包屑機是通過下粘上灑的方式將面包屑均勻裹涂在產品上。上面包屑機可以銜接上漿機、上粉機、成型機、油炸機等設備組成不同產品的生產線,從而完成粉、漿、屑及漿、粉、漿、屑工藝。
上屑機主要針對市場調理肉制品的加工,其作用是對無骨雞柳條、雪花雞柳條、肉餅、雞塊 、肉串等產品進行上屑、上糠處理,是通過下粘上撒的方式將產品均勻的裹涂上一層預上粉或混合粉,雪花雞排上糠機,以適應下道工序的要求,滾筒裹粉機上粉可以同上漿機、上面包屑機連接,組成不同產品的生產線,從而實現粉、漿、粉、漿、粉及漿、粉、漿、粉工藝。通過料斗里泄出的面包糠和下網帶上的面包糠將面包糠均勻涂裹在產品上,完成的產品(雞柳條)能夠完整的保持雪花糠的形態,雞排上糠機,有立體感,通過人工擺料,裹完糠的雞柳條飽滿、順直,可直接擺盤速凍。
設備適應場所:
設備多用于冷凍食品廠設備、肉制品加工廠設備、休閑食品廠設備、面包房設備、調料加工廠設備、果蔬加工廠設備、休閑食品廠設備,中、小型上屑裹雪花片機也可用于餐飲店、酒店、炸貨店。
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