青稞具有豐富的營養價值和突出的醫藥保健作用。在高寒缺氧的青藏高原，為何不乏百歲老人，這與常食青稞，與青稞突出的醫療保健功能作用是分不開的。青稞中富含膳食纖維，膳食纖維具有清腸通便，的良好功效，是人體消化系統的清道夫。青稞麥片飽腹感強，是許多的品；還能調節腸道運動；更能幫助高血糖的人控制血糖；輔助增強腸道，是好的“營養谷物"。

濟南泰諾機械公司研發生產的全套麥片加工設備自動流水線配置，全套工藝包含麥粒熏蒸、壓片、烘干、冷卻等組成。青稞麥片生產設備產能包括：200-300kg/h 300-500kg/h 1000kg/h.