許昌智能腐竹機 日產270斤商用腐竹機器設備 聚能豆制品設備

腐竹機的工藝流程

工藝流程： 煮熟漿工藝流程：選豆→去皮→浸泡豆→磨漿→濾漿→煮漿→成型→提取腐竹→烘干→回軟→包裝→成品免煮漿工藝流程：選豆→浸泡豆→次磨漿→第二次磨漿（包括漿渣分離）→成型→提取腐竹→烘干→回軟→包裝→成品

1.選豆去皮。選擇顆粒飽滿的黃豆為宜。去皮是為了色澤黃白，全自動腐竹機多少錢，提高蛋白利用率和出品率。

2.泡豆。根據季節，氣溫決定泡豆時間：春秋泡1～2小時，冬季3～4小時為宜。水和豆的比例為1∶3，手捏泡豆鼓漲發硬，不松軟為合適。

3.磨漿濾漿。用石磨或鋼磨磨漿均可，從磨漿到過濾用水為1∶10（1公斤豆子，10公斤水），磨成的漿汁采用濾漿機過濾后，以手捏豆渣松散，無漿水為標準。

4.煮漿。加熱到100～102℃即可。

本機械是不銹鋼制作，煮漿，成型，烘干一體化免安裝（不需要另建烘干房，全自動腐竹機，不用在買蒸汽爐煮豆漿）

小型仿手工腐竹機工業鍋爐爐膛添燃料：江西等地的某些腐竹廠，其鍋爐添燃料不需人工用鐵鍬一鏟一鏟地把木屑和谷殼送進爐膛，腐竹機多少錢，而是用鼓風機、適當粗的鐵管以及在鐵適當位置開個缺口，利用氣流運動所產生的負壓把燃料吸進鐵管，再被氣流送進爐膛，縮短了添燃料的時間和降低了勞動強度。

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