大型滾筒炒鍋機 不銹鋼花生瓜子炒貨機 多功能板栗炒貨機

炒籽機的性能特點及簡單的操作：

對帶殼的油料如棉籽、花生等進行剝殼，可提高榨油機對油料的處理量和出油率。

炒籽機的操作：（以芝麻、菜籽、花生仁、棉籽仁、大豆、向日葵為例）

1. 芝麻：入榨前將籽炒呈咖啡色為佳，（觀察仁色用手把皮捏開），有爆裂現象，炒籽時保持兩頭小火，中間大火。入榨溫度140-150℃，水份%,餅為長條形狀。

2. 菜籽：先用大火猛炒至菜籽燙手，有爆炸響聲為止，再轉用小火炒至菜籽捏開呈棕紅色，入榨時菜籽溫度120-130℃，水份%，餅厚，呈小片狀，棕紅色。

3. 花生仁：炒籽前，將花生仁浸濕一遍，炒籽過程中，將仁炒至八成熟，用手捏，達到仁、皮分離，仁呈淡黃色，溫度130℃左右，水份1-2%，餅厚，餅呈長條皺紋狀，出油順暢。

4. 棉籽仁：入榨前將油料炒至淡黃色，溫度120-130℃，水份%，餅厚（南方、北方的含水份不一，適當掌握水份）。80-100℃，水份6-8%，每一遍餅厚，遍餅厚，但兩遍榨時產量會有所下降。