產品介紹

對肉進行多片水平切割，速度快、效率高、省人工！切出的效果比刀工更好，方便快捷、省時省力省費用。機身、刀具及導向桿等所有零件都采用了符合HACCP（綜合衛生管理制度過程）的材質。食品級傳輸皮帶，單變頻控制，高扭力電機。特質三幅刀片，鋒利持久，采用弧形特制刀片，切面光滑，碎料少。可拆卸輸送皮帶，清潔工作非常容易。變頻器調速，切割物品厚薄均勻。設有安全按鈕，門打開時正臺設備自動斷電。

適用范圍

適用于叉燒肉、鹵菜、豬頭皮、牛肉、牛肚、牛板筋、肥腸等切成條狀、片狀。 也可對豬牛肉等畜肉、禽肉等新鮮原料薄片的分切加工，還可以實現雞胸肉蝴蝶心的切割加工。主要用于禽類、畜類的切片。

產品特點

1、切割厚度準確；

2、降低生產成本，提高產品生產效率；

3、可以與切條機連接，生產條形和塊形產品。

4、整機架體采用的304不銹鋼材質制造，美觀無污染，增加了整機身的重量和使用壽命，保證了在高頻率切割過程中機器的穩定性。

5、輸送帶條紋狀，清洗方便，可切出均勻的薄肉片，在空間-20度的條件下，皮帶也可正常使用。

6、刀片采用優質不銹鋼材質，硬度高，使用壽命長，柔韌度高、在高頻率運動工作過程中不會斷裂，降低了產品的成本。

7、整機全部采用進口軸承，做工精細，高耐磨，保證了使用壽命，解決了頻繁大拆卸更換軸承的煩惱，保證了生產過程的穩定。

8、配電箱采用國內品牌的伺服電機電器，操作簡單，數字顯示調速速度，專業的防水設計，保證機器清洗過程中，防水按鈕美觀大方。