本魚苗養殖場位于東莞，交通發達，運輸方便。
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在四月五日用生石灰清塘，在四月十日前后在池的四角堆放草肥，（如池底肥度較好可不施肥）并加注新水0.8～1.0米培育水質，以培育飼料魚的天然餌料。
飼料魚一般為鯽魚苗，在四月十五日前后，將附有鯽魚卵的魚巢

（浮把）放入塘中進行孵化，魚苗密度一般每畝控制在50萬左右。魚卵可分2～3批放入，每批間隔一天，如1-3-5，這樣可兼顧規格不齊的鱖魚苗均有適口餌料。

用控制飼料投喂量的方法來制飼料魚的規格，一般放養規格為2公分左右的鱖魚苗，飼料魚規格可控制在1.2公分左右。

3、放養培育

鱖魚苗放入天，加水10公分，水質濃可換去1/3。

鱖魚苗放養密度為4000尾/畝左右。

檢查池中飼料魚的密度，及時補充適口的飼料魚。

注意水質變化和天氣狀況，水質不良及時換水。

病害：主要為斜管蟲、車輪蟲等纖毛蟲，指環蟲發病率較低。

1、池塘條件：鱖魚適宜用小池塘養殖，魚池面積一般為2～3畝，池水深1.5米左右。鱖魚苗種入池前，要清塘，常用為生石灰，每畝施150千克。漂用量為池水呈20毫克/升的濃度即可。一般在清塘10天后藥性消失。在桶中盛池水后放進幾尾魚，如24小時無異常，則可進行放養。

2、放養密度：依據養殖條件的優劣和技術水平高低，一般每畝放養3.3厘米的鱖魚夏花魚種1000～1500尾。

3、餌料魚投飼：把體重0.5克（體長約3厘米）的鱖魚苗養至500克的商品魚，需消耗餌料魚約5000尾（約3千克）。要根據魚的生長情況及天氣情況及時投放餌料魚，是3～5天投放1次，使池塘中的餌料魚保持一定的密度。在餌料來源充足的情況下，應盡量投一些餌料魚，讓鱖魚有充足的食料，吃不完的飼料魚在捕撈時與鱖魚同時捕起出售。

4、日常管理：主要是早晚巡塘，觀察鱖魚的攝食情況、生長情況及水質情況。要保持良好的水質，使水中溶氧在5毫克/升以上，一般每兩個星期換水1次，同時在水質變濃時要及時沖水。夏季天氣炎熱時一定要使用增氧機增氧。為了避免水質過肥。可在水中培育一定的水生植物，以凈化水質，有利于鱖魚的生長。鱖魚病害工作是貫穿鱖魚養殖全過程的一項重要工作，由于鱖魚食性，內服藥對它幾乎沒有辦法，因此，防病工作在鱖魚養殖過程中十分重要，在預防措施上，既要注意消滅病因，切斷傳染和侵襲魚體的途徑，又要提高魚體的抗病力，采取綜合性預防措施，才能達到預期的預防效果。

1、創造良好的生態環境

清塘消毒：無論是干法清塘，還是帶水清塘，都以生石灰清塘效果為好，不僅可以改善底質，還能殺滅一些其它不能殺死的病原體，如孢子、病毒等。

保持適宜的養殖環境：水深要隨魚體長大逐漸加至2米左右，pH值調為6.8～7.5，溶氧保持在5毫克/升以上，控制水中硫化氫和氨氮的濃度。

是千萬不要使鱖魚浮頭：鱖魚對水中溶氧要求高，極易浮頭，即使采取措施恢復正常后，浮過頭的魚機體下降，常會因外界環境變化或病原體侵襲而陸續死亡，造成很大損失。所以鱖魚池除經常沖水，保持水質清新外，機械增氧是的，一般5～8畝水面配套3千瓦增氧機1臺，根據情況開機增氧，能有效地改善水體環境，預防浮頭。

2、餌料魚處理：餌料魚除了大小適中、數量充足外，特別要做好餌料魚入池前的檢疫消毒，防止帶病入池引起鱖魚感染，常用3%～5%食鹽水浸洗。

3、預防：鱖魚運輸、魚種分塘或轉入大水面放養時，進行適當的預防，可以預防魚病的發生和蔓延，魚種消毒方法有3種。

浸洗消毒法：可在木桶、帆布桶、水缸等容器中進行。

掛簍消毒法：此法對網箱養鱖魚十分有效而方便。魚種剛進箱或剛投喂餌料魚時，在網箱中間掛一竹簍，竹簍沉入水面50厘米左右，竹簍加蓋。在竹簍中加一小石子作為沉子，然后在每一竹簍內裝入100克漂，天裝漂前，將天的殘渣就地洗凈。