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電磁加熱型是該系列的*產品。電磁加熱的原理是通過電子線路單元產生交變磁場 當用鐵質烤輪放置上面時,烤輪內表面即切割交變磁力線而在烤輪內表面產生交變電流,使烤輪內部的載流子高速無規則運動,載流子與原子互相碰撞、摩擦而產生熱能 從而起到加熱烤爐的效果。因為是烤爐自身發熱,所以轉化率特別高,可達95%是一種直接加熱的方式 。
變頻加熱產品的優勢
1.壽命長:
電磁加熱因線圈本身基本不會產生熱量,壽命長,無需檢修,無維護更換成本;加熱部分采用環形電纜結構,電纜本身不會產生熱量,
并可承受500℃以上高溫,使用壽命高達10年。不需維護,后期基本無維護費用。
2.安全可靠: 料筒外壁經高頻電磁作用發熱,熱量利用充分,基本無散失。熱量聚集于加熱體內部,電磁線圈表面溫度略高于室溫,可以安全觸摸,無需高溫防護,安全可靠。
3.節能: 采用內熱加熱方式,加熱體內部分子直接感應磁能而生熱,熱啟動非常快,平均預熱時間比電阻圈加熱方式縮短60%以上,同時熱效率高達90%以上,在同等條件下,比電阻圈加熱節電30—70%,大大提高了生產效率。
4.準確控溫: 線圈本身不發熱,熱阻滯小、熱慣性低,料筒內外壁溫度一致,溫度控制實時準確,明顯改善產品質量,生產效率高。
5.耐高溫: 電磁線圈為定制專用耐高溫高壓特種電纜線繞制,緣性能好,無需與罐體外壁直接接觸,無漏電,短路故障,安全無憂。
6.改善工作環境: 采用的內熱方式,熱量聚集于加熱體內部,外部熱量耗散幾乎沒有。設備表面溫度可改善至人體可觸摸,環境溫度從原來電阻圈加熱時的100℃以上降低至常溫,大大改善了生產現場的工作環境,有力提高生產工人積極性,
蛋皮機產品特點
一次成型,0添加,純蛋皮,口感純真,色澤金黃,賣相佳,一致性好,操作簡單,產能高,能耗低,全變頻,0噪音,免維護,技術成熟,性能穩定,家用蛋餃皮機歷經3年不斷研發,改造,革新,升級,與專業食品加工企業長期合作生產測試,設備的操作性,耐久性,穩定性,產品一致性等性能得到展示及認可,并得到合作廠家的高度評價與稱贊。
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