當試樣（糙米）由料斗流入碾入碾白室內，由于壓的內壓力和機械力的推動，使糙米擠壓在碾白室內，經過自相磨擦，以及糙米與砂輪之間的互相擦離之后，即能迅速去掉糙米的皮層，在調節確定的時間內達到白米所測的等級精白度。 砂輥碾米機是一種新穎碾米機，主要用來把稻谷直接碾成白米，并將米、細糠、小碎米、谷咀自動分離，不需要經風車或離分離。本機加工的白米純度高，粗糠會自動回碾，全部變成細糠，成為好飼料。本機結構緊湊，操作筒便，安裝容易，設有除麈裝置，用于集糠并減少環境污染，性能*，工作可靠，是廣大農村、集中稻谷加工的優良機械。可對糧食進行脫皮工作.