涼皮效益分析：

1斤面粉可生產(chǎn)斤“涼皮"（不含面筋），可分6份（盤(pán)），每份售價(jià)為2至3元（當(dāng)前鄭州市場(chǎng)價(jià)為3元），那么每斤面粉可獲利：6份×3元=18元，面粉元一斤，即一斤面粉可獲利18元-元=元，如日加工面粉100斤，即可獲利元×100斤=1670元，除去人工，水電，其它雜費(fèi)300元，還可凈得1670元-300元=1370元，按年加工300天，日加工100斤面粉計(jì)算，可獲利：1370元×300=411000元。600多元，每月按20天計(jì)算，月利潤(rùn)12000多元，當(dāng)月收回成本，年按8個(gè)月計(jì)算，創(chuàng)利9萬(wàn)多元。

涼皮機(jī)主要構(gòu)架有前期混合面漿定型操作臺(tái)、通道蒸汽運(yùn)輸艙、加熱高溫內(nèi)膽、自動(dòng)補(bǔ)水箱等部分，是加工制作涼皮的一種簡(jiǎn)單實(shí)用的機(jī)器。（生產(chǎn)涼皮機(jī)，粉皮，東北大拉皮，米皮，河粉等流程）

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