化糖罐是新設計的一種溶化加熱設備。由圓柱形不銹鋼內筒封頭組成鍋體，形成傳熱夾層。外面用不銹鋼拋光包裝，表面美觀大方。被溶化之物和冷水置于鍋內，蒸汽通入夾層，以達到加熱溶化之目的

化糖罐有的也稱化糖鍋、溶糖罐或溶解罐，是食品飲料，發酵果蔬汁等行業常用來溶解化糖、奶粉椰精、淀粉和其他食品添加劑等粉狀或顆粒物料的定量溶解，具有加熱（冷卻）溶解的作用，溶解速度快，效率高，是食品飲料生產線，發酵果蔬汁生產線、乳品生產線上常用的設備。

化糖罐一般是由筒體、封頭、夾套或盤管（加熱、冷卻循環）、攪拌器、傳動裝置（電機減速機）、軸封裝置（機械密封）、支撐（平臺、支腿、移動腳輪）、保溫介質等組成。

化糖罐根據客戶需求化糖罐可安裝CIP清洗裝置、液位計（物位計）、人孔（手孔）、視鏡射燈、溫度傳感器、壓力表、真空表、下展式放料閥、球閥、進液口、出液口、排污口等。

化糖罐的電控主要包括電機減速機啟停或者變頻調速，溫度數顯可控裝置及配件中涉及到的電控設備。

化糖罐內罐體SUS304或者SUS316L;夾套和保溫殼體為SUS304.各工藝進出管口工藝開孔與內罐體焊接處均采用翻邊工藝圓弧過渡，光滑易清洗，外表美觀。

技術功能

1、容積：300L10000L系列規格

2、罐體：內表面鏡面拋光處理，粗糙度Ra<μm

3、上蓋：為兩扇可開式活動蓋，便于清洗，內外表面鏡面拋光處理(粗糙度Ra<μm)

4、內斜底：罐體底部呈5°傾斜，放凈物料無滯留

5、夾套形式：全夾套(內置螺旋式導流板)、半圓盤管夾套、蜂窩夾套

6、保溫材料：填充珍珠棉、巖棉或聚氨酯澆注發泡

7、外殼體表面處理方式：鏡面拋光或2B原色亞光或2B磨砂面亞光處理

8、攪拌裝置：頂部中心攪拌，減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接，方便拆裝與清洗

9、攪拌轉速：10120r/min(定速)；槳葉形式：框式、錨式、槳葉式等

10、支腳形式：圓管式

11、設備配置：溫度計(數顯式或表盤式)、料液進出口、備用口、熱媒進出口及冷媒進出口等

12、材質：內罐體SUS304或SUS316L；夾套和外保護殼體為SUS304

13、各進出管口工藝開孔與內罐體焊接處均采用翻邊工藝圓弧過渡，光滑易清洗，外表美觀。