百冠韶山草雞翅殺菌鍋 常寧燒雞殺菌鍋價格
1)殺菌釜少量的工藝用水快速循環(huán),快速達到預定殺菌溫度。 2)減少蒸汽消耗,蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌釜內直接進行熱混合,提高升溫降溫的速度。 3)水從不同角度噴射,蒸汽、空氣和水混合對流,形成溫度分布。 4)殺菌釜低噪音,創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境。 5)殺菌釜鍋內配備溫度傳感探頭,可隨時監(jiān)控食品中心的F值、鍋內熱分布情況,隨時了解熱穿透(溫度從食品表面到達食品幾何中心的時間) 6)殺菌釜優(yōu)良的壓力控制,整個生產過程壓力在不斷調節(jié),以適用產品包裝內部壓力的變化,特別適合含氣包裝的產品。
















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