本機(jī)采用機(jī)、電、氣聯(lián)合控制，由可編程序控制器即PLC酉治觸摸屏實(shí)現(xiàn)人機(jī)界面對(duì)話，各部

分動(dòng)作及控制參數(shù)均可通過PLC設(shè)定、修改。操作控制方便、可靠，故障率低;包裝過程自動(dòng)

化程度高，包裝成品率高;全機(jī)主要構(gòu)件均由不銹鋼制造，保證食品衛(wèi)生、安全，符合食品機(jī)

械標(biāo)準(zhǔn)GB 16798-1997;模具形狀可按用戶選定的包裝盒形狀進(jìn)行配置，適用;氣體混

合比例，確保食品保鮮要求。

氣調(diào)保鮮貯藏效果: (1) 抑制呼吸作用，減少有機(jī)物質(zhì)的消耗，保持果蔬優(yōu)良風(fēng)味和芳香氣味。(2) 抑制水分蒸發(fā)，保持果蔬新鮮度。(3) 抑制病原菌的滋生繁殖，控制某些生理病害的發(fā)生，降低果實(shí)腐爛率。(4) 抑制某些后熟酶的活性，抑制乙烯產(chǎn)生，延緩后熟和衰老過程，長期保持果實(shí)硬度，有較長的貨架期。