品名：食品骨膠
包裝：紙板桶
規(guī)格：25KG
儲存：常溫避光保存
CAS號： 50-81-7
詳細(xì)介紹：
性狀：食品骨膠是一種從動物的結(jié)締或表皮組織中的膠原部分水解出來的蛋白質(zhì)。它具有許多優(yōu)良的物理及化學(xué)性質(zhì),如形成可逆性凝膠、黏結(jié)性、表面活性等
性狀：骨膠微黃色透明顆粒,具有高凍力、低粘度的特性。
作用：膠凝劑、增稠劑、乳化劑、穩(wěn)定劑
骨膠的指標(biāo)： 項(xiàng)　目　骨　膠
膠凍強(qiáng)度（按水分12%商品膠6.67%）Bloomg ≥ 160
勃氏粘度（按水分12%商品膠6.67%)：mPa.s ≥ 4.5
恩氏粘度(按水分12%商品膠15%)°E ≥ 3.4
水份 ≤ 16
灰份 % ≤ 3
水不溶物 % ≤ 0.5
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鄭州龍和化工有限公司是一家生產(chǎn)銷售為一體的食品添加劑供應(yīng)公司，于2005年在鄭州成立，公司自創(chuàng)建以來，已在大陸各地得到迅速認(rèn)可，并已贏得大量穩(wěn)定而忠實(shí)的客戶。企業(yè)產(chǎn)品被廣泛應(yīng)用于：肉制品、水產(chǎn)制品、乳制品、焙烤制品、腌制品、家禽制品、水果、蔬菜、罐頭、方便面、速凍保鮮、竹、木制品深加工領(lǐng)域。公司本著“質(zhì)量、信譽(yù)、服務(wù)至上、共謀發(fā)展"的經(jīng)營宗旨，向國內(nèi)外的廣大客戶提供質(zhì)的產(chǎn)品及熱情周到的服務(wù)。公司主營：食品添加劑、增稠劑，乳化劑，增味劑，防腐劑，保鮮劑、品質(zhì)改良劑，抗氧化劑，酶制劑。我們的產(chǎn)品質(zhì)量是信得過單位。并通過了ISO9001-ISO9002產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)體系認(rèn)證。企業(yè)全體員工竭誠傾聽來自客戶的意見，不斷提高產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量。與所有客戶朋友一起，以平等、互惠、發(fā)展為理念，攜手共贏，齊創(chuàng)輝煌！龍和化工集團(tuán)與企業(yè)之間搭建一個堅(jiān)實(shí)持久的合作伙伴。
發(fā)展?fàn)顩r
龍和企業(yè)擁有一批精明、強(qiáng)干的科研研發(fā)隊(duì)伍。高品質(zhì)的產(chǎn)品才會有高品質(zhì)的生活，業(yè)已成為集食品添加劑連鎖，銷售，物流送，生產(chǎn)于一體的集團(tuán)化公司。公司擁有獨(dú)立的倉儲，研發(fā)，銷售網(wǎng)絡(luò)，售后服務(wù)團(tuán)隊(duì)。自2005年3月6日成立至今，分別成立各地分公司6家，專業(yè)技術(shù)人員20人，工程師5人，總工程師2人，為食品添加劑的銷售奠定了堅(jiān)實(shí)的技術(shù)基礎(chǔ)。我們計(jì)劃將在中國地區(qū)發(fā)展30家分公司，直至走向世界。人愿與食品生產(chǎn)企業(yè)共同創(chuàng)造食品工業(yè)的金秋未來。