恒日無菌拌料腌制入味機 魚肉腌制機 魚柳真空滾揉機出售

魚肉滾揉機的工作原理是魚肉制品能量轉化的一個物理過程。能提高鹽融性蛋白質的提取，使腌制液在魚肉內均勻分布，并充分被吸收，增強肉的結著力，提高產品的彈性，改善制品的切片性，防止切片時產生破碎。增強保水性，提高出品率。

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真空滾揉機具有以下特點：

1． 可自由設定滾揉工作時間、間歇滾揉時間、真空狀態滾揉時間、真正實現連續滾揉、間歇滾揉任意設定。

2． 控制面板均采用防水觸摸屏控制。

3． 滾筒兩端采用旋壓式封帽結構，使滾揉空間更大更合理。

4． 槳葉采用圓弧形設計，使腌料分布更均勻，對產品表層不造成傷害.