核桃仁表層的褐色薄皮，吃起來會感覺味道有些苦澀，因此人們都想辦法把核桃仁的皮去掉，那么下面小編就來教大家實用的核桃仁去皮方法小竅門:

　　1、開水浸泡

　　平時想把核桃仁的表皮去除，得到里面潔白的果肉，把核桃仁放在開水中浸泡，浸泡的時候可以放手量食用鹽，泡制時間應(yīng)該在1到2小時之間，泡好以后取出用家里的牙簽，把它表面的薄皮揭開，再用手輕輕一撕就能去掉。

　　2、高溫蒸制

　　核桃仁平時去，平時還可以直接把它放到蒸鍋中，用高溫蒸制，再開鍋以后再蒸十分鐘，然后取出把蒸好以后的核桃仁直接放入冷水中，一分鐘以后取出再熱脹冷縮的作用下，核桃仁表面的表皮就會，這時用手輕輕一捻，就能把表皮去掉。

　　為了核桃仁去皮機更好的進行工作，所以每一點都不能馬虎，在開始時就要對青皮核桃進行處理，下面我們來具體了解一下核桃仁去皮機處理青皮核桃的需要提前做的準(zhǔn)備工作：

　　核桃仁去皮機的使用本機脫皮時核桃可以在噴過催熟劑后兩三天時開始進行加工，效果更好一些。不噴催熟劑適當(dāng)堆放5天也可以加工。如果核桃大小不均勻的話可對核桃進行分選的處理，過大的核桃可以單獨處理，這樣可以大大的降低核桃的破損率。

　　核桃仁去皮機具有裝料密度大，節(jié)省勞動力，自動化程度高，而且操作簡單，在去皮的過程中受熱均勻，核桃仁去皮機要做好漂洗晾曬：

　　核桃仁去皮后應(yīng)及時用水沖洗，因為時間長了，核桃基部維管束就會收縮，清洗水易進入殼內(nèi)，使種仁變色，甚至腐爛。將核桃裝在筐里，再放進水里，用竹掃帚攪洗，每次5分鐘，洗2-3批換一次清水。

　　濕核桃洗凈殼面泥土和黑污垢，接著進行漂白。用1千克漂白的粉加溫水6-一8千克，溶化后濾去渣，再加入60-80千克清水稀釋成漂白液。核桃放入漂白液后，不斷攪拌，看外殼由青紅色變?yōu)辄S白色時即可撈出，用清水反復(fù)神洗去殘存漂白的粉的白斑點，至瀧白色為止。漂白在缸里進行，不可用鐵桶，以防核桃殼面變?yōu)榍嗑G色。每次漂先80千克核桃，漂白時間為8-- 10分鐘。核桃撈出后，在漂白液中再加入千克漂白的粉，重復(fù)使用7-8次。

買家須知：

購買流程：

確認(rèn)訂單簽訂合同→預(yù)付百分之30訂金→加工生產(chǎn)→生產(chǎn)完成→檢查包裝設(shè)備→付清尾款→物流發(fā)貨→客戶收到貨→ 交易完成

售后服務(wù)：

質(zhì)量保修一年；

專業(yè)人員實地勘察提供配置及安裝方案；

專業(yè)人員免費安裝調(diào)試，操作使用培訓(xùn)；

終身維護

服務(wù)原則：

在保修期內(nèi)，供方將免費維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞；保修期外零部件的損壞，提供的配件只收成本費；由需方人為因素造成的設(shè)備損壞，供方維修或提供的配件均按成本的價計算。