鼎益嘉斬拌機(jī)直供 魚(yú)肉加工斬拌機(jī)型號(hào)齊全 食品不銹鋼斬拌機(jī)商用
本機(jī)不僅能將肉塊、碎肉、脂肪等主料切成肉糜,同時(shí)還將主料、輔料攪拌成均勻的乳化物,使斬切、攪拌及乳化一次完成,使腸類(lèi)制品的細(xì)密度和彈性增強(qiáng),提高制品的出品率和產(chǎn)品質(zhì)量。該設(shè)備同時(shí)適合用于魚(yú)類(lèi)、水果、蔬菜的粉碎加工。該產(chǎn)品采用防水電腦控制器,使用安全可靠。斬鍋和外包裝全部采用不銹鋼,耐腐蝕、易清理,符合食品衛(wèi)生要求
臺(tái)烤腸乳化機(jī)器性能特點(diǎn):
1、選用變頻器和變頻電機(jī),使斬刀速度在300-4500轉(zhuǎn)/min間任意調(diào)整,該機(jī)噪音小,效率高,節(jié)能效果好。
2、斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成,斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì),并有防溢鍋沿,防止?jié)B料、溢料。
3、斬鍋為雙速,可以與斬刀速度配合,斬拌時(shí)間短,物料溫升小。
4、配有出料器,出料方便、干凈。
5、電器部件采用防水設(shè)計(jì),密封性好,清洗方便。
本設(shè)備廣泛用于肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、水果、蔬菜類(lèi)的粉碎加工
















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