商用餐廚垃圾粉碎脫水機 YZJ-5螺旋擠壓式垃圾脫水機

餐廚垃圾介紹

餐廚垃圾，又稱泔水、潲水，是居民在生活消費過程中形成的生活廢物，極易腐爛變質，散發惡臭，傳播細菌和病毒。餐廚垃圾是食物垃圾中主要的一種，包括家庭、學校、食堂及餐飲行業等產生的食物加工下腳料（廚余）和使用殘余（泔水）。其成分復雜，主要是油、水、果皮、蔬菜、米面、魚、肉、骨頭以及廢餐具、塑料、紙巾等多種物質的混合體。

餐廚垃圾具有的危害和資源的二重性，其特點可歸納為：

（1）含水率高，可達85%~95%；

（2）鹽分含量高、部分地區含辣椒、醋酸高；

（3）有機物含量高、蛋白質、纖維素、淀粉、脂肪等等；

（4）富含氮、磷、鉀、鈣等各種微量元素；

（5）存在原菌和病原微生物；

（6）易腐爛、變質、發臭和滋生蚊蟲等；

根據來源不同，餐廚垃圾主要分為餐飲垃圾和廚余垃圾，前者產生自食堂、飯店等餐飲業的殘羹剩飯，具有產生量大、來源多、分布廣的特點，后者主要指居民日常烹調中廢棄的下腳料，數量不及餐飲垃圾龐大。

餐廚垃圾處理設備介紹

餐廚垃圾處理主要分為生物法和物理法，生物法是通過破碎脫水后經過微生物發酵成發酵飼料，物理法是將餐廚垃圾破碎脫水后進行干燥消毒，粉碎后制成干飼料；無論哪種處理，步都是要將餐廚垃圾進行破碎脫水處理，脫水后的餐廚垃圾更有利于發酵，能大大縮短發酵所需的時間。

中山鐵摩根據國內餐廚垃圾的實際情況研發了一款用于餐廚垃圾破碎脫水處理的設備，無論是餐飲垃圾（潲水）還是廚余垃圾（下腳料）均可以處理，處理后的物料可直接進行消毒以及后續的微生物發酵

雙螺旋壓榨機工作原理和結構：
本雙螺旋式壓榨機工作過程是:輸送螺旋將進入料箱的物料推向壓榨螺旋,通過壓榨螺旋的螺距減小和軸徑增大,并在篩壁和錐形體阻力的作用下,使物料所含的液體物(果汁)被擠壓出.擠出的液體從篩孔中流出,集中在接汁斗內.壓榨后的果渣,經篩筒末端與錐形體之間排出機外,錐形體后部裝有彈簧,通過調節彈簧的預緊力和位置,可改變排阻力和出渣口的大小,用來調節壓榨的干濕程度. 5、10、20噸/時壓榨機為雙螺旋轉，旋轉方向相反，對物料的壓榨力大而均勻，出渣口錐形體由液壓缸控制，調節油壓可改變對物料的施壓效果，調整出汁率，本機還可用于其它物料的固液分離，其效果因物料品質不同有一定的差別。本機的進料箱和篩筒及螺旋均采用304不銹鋼材料制造。