涼茶的茶飲料，是中草藥植物飲料的統稱。溫州科信公司改良茶飲料生產線技術以及設備。中草藥萃取飲料生產線涼茶飲料生產設備。茶飲料易拉罐生產設備沖洗.灌裝.封蓋三功能組合在一個機體上，全過程實現自動化，適用于馬口鐵三片罐灌裝果汁飲料.也適用于礦泉水.純凈水等不含氣飲料，茶飲料三合一灌裝機選用的SUS304材料制作，主關件部件采用數控機床加工，整機采用*光電檢測各部件的運行狀況，具有無瓶不灌裝，無瓶不送蓋，自動化程度高，簡易的人機界面的操作顯示屏。

　　一.茶飲料生產線的工藝要點：

　　（1）原料選擇：選擇茶葉時應注意不同種類和產地對茶葉的風味影響較大。茶湯飲料中的主要成分是茶葉浸出液，或稱茶汁.茶湯，因此茶葉品種和品質的好壞直接影響飲料的質量。用于茶飲料的茶葉原料主要是紅茶.烏龍茶和綠茶，其中以紅茶居多，其次是烏龍茶。

　　（2）浸提：茶葉原料的顆粒大小.浸提溫度.浸提時間.茶水比例以及浸提方式（設備）均直接影響可溶性物質的浸提率及提取液的品質，從而影響茶飲料的香味和有效成分的濃度。

　　（3）過濾與分離：調配茶飲料前，需要進行過濾。另外含茶飲料在過濾后加熱前還應進行均質（一般采用高壓均質機進行均質，壓力控制在20～25Mpa，溫度80～85℃）。

　　（4）澄清：在茶飲料加工中，茶多酚在浸提和高溫過程，會發生絮凝和沉淀。為了得到質量穩定.品質優良的茶飲料，通過澄清等方法除去產生的沉淀物質。

　　（5）濃縮：目前，主要采用反滲透法來濃縮茶汁。通常在茶湯中加入5～10g/L的纖維素粉。反滲透到茶湯濃縮到規定濃縮度后，再通過過濾和離心分離的方法去掉茶湯中的纖維素，而獲得濃茶汁。濃茶湯可以用作基料，用于配置茶飲料，也可以進一步干燥，制造速溶茶。

　　（6）調和：由于茶湯易氧化褐變，影響茶飲料的風味，因此需要加入抗氧化劑（如抗壞血酸及其鈉鹽.異抗壞血酸及其鈉鹽）。如果茶飲料偏酸，則常用來調節pH至6～在茶飲料風味允許的前提下，宜將pH調低一些，有效防止微生物生長，提高化學成分的穩定性。

　　（7）灌裝：調配好的茶湯原料加熱到90～95℃，趁熱灌裝，然后沖氮.密封，若采用無菌包裝，則采用滅菌后再無菌灌裝。

　　（8）滅菌：茶湯飲料的PH在以上，好采用高壓滅菌。一般采用高溫滅菌或高溫瞬時滅菌，均可有效殺滅飲料中肉毒桿菌芽孢，達到預期的滅菌效果。另外輻射滅菌.微波滅菌.高壓脈沖滅菌等非熱滅菌等，在茶飲料生產中的應用正逐漸被推廣。

　　二.果汁.涼茶（易拉罐）飲料全套生產設備：

　　1.本機主要用于飲料的作業：本機將灌裝旋蓋二合一功能合為一體

　　2.全過程實現自動化，適用于兩片罐.馬口鐵三片罐灌裝果汁，礦泉水，加溫控裝置還可以進行熱灌裝，

　　3.各部分的適應瓶型調整采用手柄轉動實現，輕松自如，簡便快捷，

　　4.灌裝方式：采用新型的微壓灌裝，使灌裝速度更快更穩定，所以與同規格的機器相比本機產量更高，效益更大。

　　5.本機采用了*的OMRON可編程變頻器（PLC）控制機器的自動運行，進瓶鏈道采用變頻調速，與主機變頻相互配合使進瓶運行更穩定可靠。光電檢測哥部件的運行狀況，自動化程度高，操作簡便。在此基礎上，本機更變灌裝部分，可以形成低真空灌裝方式。適應于玻璃瓶灌裝酒類.醬油.等物料，其封口方式可以選配金屬防盜蓋和塑料蓋，是飲料生產廠家理想的適合設備

　　三.茶飲料全套生產線設備的主要特點：

　　(1).本機結構緊湊，控制系統*，操作方便，自動化程度高；

　　(2).變換瓶形只需更換旋蓋部分星輪，弧形導板即可實現；

　　(3).與物料接觸之零件均采用不銹鋼制造，無工藝死角，易清洗；

　　(4).采用高速灌裝閥，液位準確無液損，確保灌裝工藝要求；

　　(5).封蓋頭采用磁力恒扭矩裝置，確保封蓋質量，并且不會損壞瓶蓋；

　　(6).采用的理蓋系統，具有*的自控與保護裝置；

　　(7).設有*的過載保護裝置，能有效的保護設備及操作者的；

　　(8).控制系統具有生產速度控制.缺蓋檢測.卡瓶自停及產量計數等功能；

　　(9).主要電器元件及氣動元件均采用世界產品；

　　(10).整機操作采用*的觸摸屏控制，可實現人機對話操作。