酒糖化系統(tǒng)主要由糖化鍋生產(chǎn)線設(shè)備、過濾槽生產(chǎn)線設(shè)備、煮沸鍋生產(chǎn)線設(shè)備、沉淀槽生產(chǎn)線設(shè)備。根據(jù)材料不同還可以增加糊化鍋,種類多樣,可以根據(jù)您的要求量身定做。
發(fā)酵罐技術(shù)說明:
1、主材為SUS304衛(wèi)生級不銹鋼;
2、上部采用不銹鋼蝶形封頭,下部為60度錐形,便于酵母排出,99%TIG焊接,清潔拋光;
3、設(shè)計壓為,測試壓為;3-4個重型不銹鋼腳架,帶可調(diào)高度和水平支架,內(nèi)壁厚度3mm,保溫為聚氨酯發(fā)泡,保溫厚度60~100mm,外包皮厚度2mm;
4、內(nèi)外表面清潔、拋光,內(nèi)表面2B母材至;
5、根據(jù)罐型規(guī)格配置相應(yīng)的規(guī)格型號衛(wèi)生級卡箍接頭;
6、配置真空閥/泄壓閥、壓力表、溫度表、取樣閥、吊裝支耳、側(cè)或頂部檢修人孔、設(shè)備清潔CIP噴頭360°;
7、雙層乙二醇進(jìn)出口冷卻接管,冷煤夾套為焊接式蜂窩米勒板;
8、帶轉(zhuǎn)軸閥出酒口;如果您需要了解具體的設(shè)備參數(shù),請于我們?nèi)〉寐?lián)系,給提供一手資料。
隨著快節(jié)奏生活的興起,越來越多的人喜歡用飲品作為營養(yǎng)的補(bǔ)償形式之一。因為他攜帶方便,口感更好,而且還具有營養(yǎng)保健作用。比如果醋可以作為纖體飲品;果蔬飲料可以作為維生素補(bǔ)充;果酒可以強(qiáng)身健體;保健飲料可以作為體能補(bǔ)充等。從一定比列來看,飲品也逐漸成為日常生活中的一部分。作為飲品的生產(chǎn)廠家也很清楚,想要做好一個品牌那就要有好的產(chǎn)品,除了口感及他的功能性外,特別要注意的就是飲料的殺菌工作,未經(jīng)處理或者處理不達(dá)標(biāo),會出現(xiàn)細(xì)菌含量超標(biāo)的嚴(yán)重問題,這個問題將直接影響企業(yè)的生死存亡。
發(fā)酵系統(tǒng):
發(fā)酵系統(tǒng)用于啤酒釀造過程中的啤酒發(fā)酵及成熟。通常包括發(fā)酵罐及清酒罐。
產(chǎn)量100L-30000L。
發(fā)酵罐一般采用60度錐底設(shè)計,利于酵母沉淀。罐體配備正負(fù)壓安全閥、水封調(diào)壓閥、取樣閥等。
全部衛(wèi)生級焊接及拋光,保證罐內(nèi)平整光滑;避免酒體染菌,保證啤酒口感。
















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