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食品殺菌、漂白——福建匯威臭氧

又是一年，食品漂白成為人們關注的焦點，食品采用二氧化硫熏蒸、雙氧水浸泡是漂白的主要，諸如白糖、冰糖、粉絲、蜜餞、干果等，但是熏制過程中殘留的硫遇高溫會生成亞硫酸鹽，焦亞硫酸鹽、低亞硫酸鹽等由于具有與二氧化硫同樣的強還原性，人體長期攝入二氧化硫及亞硫酸鹽等會破壞1，影響生長發育，引發諸多身體問題，同時亞硫酸鹽還是殺傷力巨大的致癌物質。

臭氧在食品領域多應用于其密閉車間的殺菌，隨著食品監管力度的，一些傳統的漂白物質由于對人體的副作用逐漸被淘汰，臭氧在食品領域的漂白作用日益突顯，利用臭氧水機制備高濃度的臭氧水，具有很強的漂白作用，臭氧的自分解為氧氣的特性使其不會產生二次污染。同時達到很好的消毒效果，延長食品的保質期。在泡椒鳳爪、松子等食品的漂白已應用十分成熟。

匯威生產的臭氧水機內置PSA制氧系統、臭氧發生系統、氣液混合泵、氣液分離罐、臭氧破壞器等，插電、接水即可產生高濃度的臭氧，是安全的食品漂白。

臭氧水浸泡漂白殺菌食品成趨勢

臭氧在制藥、食品、環保領域的應用，特別是制藥GMP車間的殺菌應用十分成熟，但在食品領域由于曾經的監管力度不大，食品殺菌標準不如藥品是事實，食品監督管理局與合并為食藥局后，食品殺菌的標準向制藥靠齊是一個趨勢。

一些曾經使用的輻照殺菌已不被允許，曾經使用的硫熏蒸漂白、雙氧水浸泡漂白被禁止。也有一些曾經用臭氧設備的食品由于原有臭氧設備技術落后，產量、濃度不足而面臨淘汰。

臭氧由于殺菌脫色能力突出，且無二次污染為大家熟知，食品密閉空間殺菌使用臭氧也是非常普遍，但是在臭氧水浸泡食品滅菌以及漂白方面的應用在業內還不夠，食品領域的臭氧水殺菌及脫色我也有很多成熟的案例，但是很多客戶對于臭氧水浸泡后食品的性質、口感是否發生變化以及是否仍會有二次污染有一些疑慮，這些顧慮并非沒有道理，但是一種處理的推廣一定是要經過很多的實踐和實驗的，我們作為的臭氧設備愿意和廣大食品同仁共同去探究試驗。

匯威臭氧水機臭氧水濃度高，應用領域，多家企業已使用我司臭氧水機，使用處理。受到所有客戶的青睞。歡迎隨時。楊益欽：

橡膠、塑料廢氣治理——福建匯威臭氧發生器

塑料是以單體為原料，通過加聚或縮聚反應聚合而成的高分子化合物，俗稱塑料或樹脂，應用于生活的方方面面。在各類塑料制品在其制品生產因其原料不一會產生有害污染物：

聚乙烯制品生產：高壓聚乙烯加熱到150℃時，分解出酸、酯、不飽和烴、過氧化物、甲醛、乙醛、CO2和CO等；其薄膜制品要注意抗氧劑、穩定劑和著色 劑引起的毒性危害；其制品有的氣味，長期應用混有穩定劑的聚乙烯管靜脈輸液可發生靜脈炎。低壓聚乙烯加熱到150℃，產生酸、酯、不飽和烴、過氧化 物、甲醛、乙醛、CO2和CO等揮發性復雜混合物。210℃~250℃生成的混合氣體有甲醛、不飽和烴、有機酸、有機氯化物、CO等。在熱切削和封閉聚乙 烯管時，產生的熱解產物為甲醛和。此類熱解產物能引起中毒。
聚苯乙烯：其制品生產需添加鄰苯二甲酸酯或液態石臘（增塑劑）、硬脂酸鋅（潤滑劑）、脂族或環狀胺類、氨基醇類（穩定劑）和一些表面活性劑及無機或有機 著色劑。本品的毒性主要取決于未聚合的單體量。當聚苯乙烯溫度達725℃時，熱解產物中單體苯乙烯量達%；聚苯乙烯泡沫塑料生產時，如應用作為發泡劑，此劑分解時，會放出有明顯毒性的四甲基丁二腈。其泡沫塑料在空氣中熱解（燃燒）時，主要產生CO、苯、甲苯、乙苯、苯乙烯、β- 乙烯和烴類等有害氣體。
聚氯乙烯：其制品（硬質或軟質）生產所使用的增塑劑有苯二甲酸二丁酯、苯二甲酸二辛酯或烷基磺酯苯酯；輔助增塑劑有癸二酸二辛酯或環氧油酸丁酯。穩定劑 有三鹽基或二鹽基硫酸鉛、硬脂酸的鈣、鋇、鋅或鎘鹽，或者是二月桂二丁基錫；潤滑劑有硬脂酸和其鹽類，以及著色劑等。此外使用發泡劑有、偶氮 二甲酸酰胺，或碳酸氫銨、以及亞硝酸丁酯等生產聚氯乙烯泡沫塑料。聚氯乙烯的毒性主要取決于未聚合的單體量，以及所用的添加劑類別和數量。聚氯乙 烯生產過程可有粉塵、氯乙烯產生，在加溫情況下產生、飽和的和不飽和的烴混合物（苯、甲苯、二甲苯、萘、光氣）、CO等。
酚醛塑料制品生產，有酚、甲醇、氨、糠醛、酚和甲醛廢氣和粉塵排放。橡膠廢氣臭氣濃度高、危害性大、成分復雜，采用傳統的廢氣處理工藝成本高、效率一般、能耗大、工程量大；匯威高級氧化除臭工藝對橡膠廢氣的處理效果是的具有以下特點：

①高效廣譜性，從臭氣分子入手，利用臭氧的強氧化性，與各種類型的廢氣

分子反應，根本上解決廢氣惡臭問題。

②及時反應性，核心的臭氧氧化系列反應是高效而迅速的，確保反應的進行。

③經濟環保性，除臭系統占地面積小，工程簡單，總體成本省，運行成本低，終產物是

二氧化碳和水，無二次污染。

廢氣凈化技術對比表

匯威氧化除臭技術以臭氧高級氧化為核心，利用臭氧的氧化性，氧化分解臭氣、破鏈開環，使臭氣問題得到根本的解決。除臭、速度快、無二次污染，總體投資成本省，維護成本低，在治理橡膠廢氣領域是值得推廣的。

結構圖

高頻逆變電源

臭氧反應腔

放電管