隧道式燕麥微波烘焙機械設備特點:
1,生產的雜糧口味好,低溫烘焙,不會破壞雜糧中的營養物質2, 烘焙速度快,效率高3,可實現烘焙殺菌同時進行,并且殺菌效果可達到食品安全標準4,節能節電,利用微波加熱是五谷雜糧自身產生熱量,不需要熱傳導,沒有能量損耗5,操作簡單,方便靈活,只需要2-3人即可完成整個生產過程。
6、設備大小可根據實際生產需求及車間空間等其他因素定做,不會出現設備功率太大,產生浪費,也不會出現生產功率小,無法實現生產需要等情況。
物料簡介:
燕麥(拉丁學名:Avena sativa L.)為禾本科植物,《本草綱目》中稱之為雀麥、野麥子。燕麥不易脫皮,所以被稱為皮燕麥,是一種低糖、高營養、高能食品。燕麥性味甘平。能益脾養心、斂汗。有較高的營養價值。可用于體虛自汗、盜汗或肺結核病人。煎湯服,或“舂去皮作面蒸食及作餅食。"(《救荒本草》).燕麥耐寒,抗旱,對土壤的適應性很強,能自播繁衍。燕麥富含膳食纖維,能促進腸胃蠕動,利于排便,熱量低,升糖指數低,降脂降糖,也是高檔補品之一,在貧苦地區是的干糧。1997年美國FDA認定燕麥為功能性食物,具有降低、平穩血糖的功效。美國《時代》雜志評選的“健康食物"中燕麥位列第五,是上榜的谷類。
隧道式燕麥微波烘焙機械設備優勢:
一、加熱快速:微波烘干設備它是使被加熱物體本身成為發熱體,不需要熱傳導過程。因此,盡管是熱傳導性較差的物料,也可以在極短的時間內達到加熱溫度。
二、均勻加熱:無論物體各部位形狀如何,微波烘干設備加熱均可使物體表里同時均勻滲透電磁波而產生熱能。所以物體內外加熱均勻性基本一致。
三、節能高效:在微波烘干設備加熱過程中除了被加熱物料升溫外,幾乎無其它損耗。故熱效率高、節能。
四、防酶、殺菌、保鮮:微波烘干設備加熱具有熱效應和生物效應,能在較低溫度下殺菌和防酶保鮮。由于加熱速度快、時間短,能大限度地保存物料的活性和原有物料的色澤和營養成分。
五、工藝*可實現自動化控制:只要控制微波烘干設備功率即可實現立即加熱和終止,沒有熱慣性。應用人機界面和PLC可進行加熱過程和加熱工藝規范的可編程控自動化控制。供應營養粉微波殺菌干燥機 微波營養粉烘干殺菌設備六、 低溫烘培的好處:要是可以有效去除水分,又避免過度破壞植物蛋白及其它營養物質,口感上也有的地方 微波燕麥烘焙機設備適用范圍:
1、牛肉干、魚干、肉鋪、蝦仁等肉制品的干燥殺菌;豬蹄雞腿等肉制品的脫脂處理。2、各種果品、果仁、果片、豆類、蔬菜類產品的低溫干燥殺菌處理3、香菇、蘑菇、黑木耳等菌菇類的干燥殺菌4、茶葉殺青,干燥;煙葉松散、濕潤;玫瑰花、菊花、黃蜀葵、桂花等花卉的干燥殺菌殺蟲卵處理。5、中草藥材中藥飲片、沖劑顆粒的干燥殺菌;醫藥原液的殺菌處理等等。6、脫水蔬菜的殺菌、方便面、煙草的干燥殺菌7、五谷雜糧熟化、板栗、亞麻籽等干果的烘焙,大豆、油菜籽脫腥;豆制品殺菌保鮮8、橡膠,鋰電池等化工原料的烘干加熱等等9、竹木制品的干燥定型,書籍、紙托、牛皮紙等紙制品的烘干殺菌殺蟲卵等等
















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