單晶硅、多晶硅的主要用途在太陽能板以及軍事、航 空領(lǐng)域居多，單晶硅是一種比較活潑的非金屬元素，是晶體材料的重要組成部分，處于新材料發(fā)展的前沿。其主要用途是用作半導(dǎo)體材料和利用太陽能光伏發(fā)電、供熱等。由于太陽能具有清潔、環(huán)保、方便等諸多優(yōu)勢，近三十年來，太陽能利用技術(shù)在研究開發(fā)、商業(yè)化生產(chǎn)、市場開拓方面都獲得了長足發(fā)展，成為世界快速、穩(wěn)定發(fā)展的新興產(chǎn)業(yè)之一。

單晶硅、多晶硅微波干燥特點：

1、時間短、速度快常規(guī)熱力干燥是通過熱傳導(dǎo)，對流或輻射等方式將熱量從物體表面?zhèn)髦羶?nèi)部。往往需要較長時間，物體內(nèi)部才能達到所需的干燥度。介質(zhì)由極性分子和非極性分子組成，電磁場作用下，這些極性分子從原來的隨機分布狀態(tài)轉(zhuǎn)向依照電場的極性排列取向。而在高頻電磁場作用下，這些取向按交變電磁的頻率不斷變化，這一過程造成分子的運動和相互摩擦從而產(chǎn)生熱量。此時交變電場的場能轉(zhuǎn)化為介質(zhì)內(nèi)的熱 能，使介質(zhì)溫 度不斷升高，故微波加熱是介質(zhì)材料自身損耗電場能 量而發(fā)熱。所以微波加熱處理時間大大縮短，在一定功率密度強度下，一般只要數(shù)十秒、幾分鐘即能達到滿意效果。

2、低溫干燥保持微波有熱效應(yīng)的快速升溫和非熱效應(yīng)的雙重作用，相比常規(guī)熱力干燥、能在比較低的溫度和較短的時間就能獲得所需的干燥效果。

3、節(jié)約能源微波電能轉(zhuǎn)換，一般在70之以上。微波是直接對食品進行作用處理，加熱箱體本身不被加熱，因而不存在額外的熱 能損耗，所以節(jié)能省電，一般可節(jié)電30—50之。

4、均勻常規(guī)熱力干燥是從物料表面開始，然后通過熱傳導(dǎo)傳至物料內(nèi)部。物料內(nèi)外溫度存在溫差，內(nèi)外干燥效果一致性差。縮短處理時間，往往內(nèi)部達不到足夠溫度而影響干燥效果。采用提高處理溫度可有所改 善這一現(xiàn)象，微波具有穿透性能，表面和內(nèi)部同時作用，能保證內(nèi)、外部溫度一同達到要求值，所以干燥均勻

5、便于控制、易實現(xiàn)自動化生產(chǎn)微波食品干燥處理設(shè)備操作簡單，便于控制，沒有熱慣性，能根據(jù)不同工藝規(guī)范要求進行處理，減少生產(chǎn)操作人員，降低生產(chǎn)成本。