黃豆等豆類烘干機微波設備采用微波源及其控制技術(shù),確保微波源系統(tǒng)在各種復雜環(huán)境下長期全天侯連續(xù)穩(wěn)定工作,其中磁控管的正常使用壽命≥1年;采用按標準特制的微波傳輸系統(tǒng),對物料進行均勻饋能,確保物料干燥均勻,很好地避免物料局部溫度過高的現(xiàn)象;采用特創(chuàng)的數(shù)理模型,結(jié)合干燥工藝要求進行科學的腔體設計,確保脫水,同時避免腔體內(nèi)“熱點"、“打火"、“濺料"、“燒帶"等不好現(xiàn)象的發(fā)生;可靠的微波屏 蔽設計,確保微波泄漏量<2mw/cm;,遠優(yōu)于標準。
與傳統(tǒng)干燥方式(熱風,蒸氣,電加熱等)相比,微波干燥具有下列“優(yōu)良、質(zhì)量佳、節(jié)能、環(huán)保"的特點:
1.實現(xiàn)物料的沒有污染和均勻干燥,同時可大幅降低干燥溫度;
2.干燥速度通常提高數(shù)倍以上,生產(chǎn)效率大幅提高;
3.干燥能耗通常降低之50以上;
4.實現(xiàn)節(jié)能潔凈生產(chǎn)。
黃豆等豆類烘干機微波設備五谷雜糧熟化設備 微波熟化流水線是用三相五線380V±之10,將電能轉(zhuǎn)化成微波能,微波可輻射穿透五谷雜糧等物料產(chǎn)生熱效應和生物效應,使五谷雜糧自身成為發(fā)熱體,溫度升高,達到熟化殺菌目的。
工作原理:是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體,微波的烘烤作用可以瞬時深入到物料內(nèi)部,使物料內(nèi)外同時受熱,不需要熱傳導的過程,所以溫升極快,大大縮短了加熱時間,所需時間一般為常規(guī)的1/4左右。 烘烤和別的食品加工一樣,是復雜的物理化學體系,需要有序發(fā)生并有合適的時間/溫度條件。微波加熱速度快,物料內(nèi)部氣體(空氣)溫度急劇上升,由于傳質(zhì)速度慢,受熱氣體處于高度受壓狀態(tài),而有膨脹的趨勢,達到一定的壓強時,物料就會發(fā)生膨脹。






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