醬料包調(diào)味品低溫殺菌滅菌 巴氏殺菌水浴式殺菌線

設(shè)備概述

是由殺菌——冷卻——風干——烘干四大部分組成。巴氏殺菌是用于真空包裝后醬菜，醬料、肉制品、飲料滅菌處理，通過巴氏殺菌后可延長保質(zhì)期，便于常溫運輸以及儲藏。采用低溫巴氏殺菌原理 對產(chǎn)品口感以及品相不會產(chǎn)生影響。

醬料包調(diào)味品低溫殺菌滅菌 巴氏殺菌水浴式殺菌線

工作原理

　在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細菌繁殖越慢;溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細菌就會死亡。不同的細菌有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點，用適當?shù)臏囟群捅貢r間處理，將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后，仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢。因此經(jīng)過巴氏殺菌處理后的產(chǎn)品保存時間一般在6個月以內(nèi)，具體需要做細菌培養(yǎng)而定。

設(shè)備圖片

醬料包調(diào)味品低溫殺菌滅菌 巴氏殺菌水浴式殺菌線 特點

1、設(shè)備可定制，殺菌溫度以及殺菌時間可根據(jù)需要隨意設(shè)定

2、加熱有兩種形式：一是電加熱，二蒸汽加熱。（無鍋爐可用蒸汽發(fā)生器代替）

3、巴氏殺菌機整機采用SUS304不銹鋼制作，符合食品安全許可。

4、配套*連續(xù)性強，殺菌——冷卻——風干連續(xù)工作無需人工參與。

5、設(shè)備采用水密封蓋，防止蒸汽的外溢T傷操作人員，同時對產(chǎn)品進行保溫，并保證了漂燙溫度的均勻。

6、設(shè)計靈活，可定制生產(chǎn)，根據(jù)要求定制設(shè)備尺寸，加熱方式，設(shè)備結(jié)構(gòu)等。按需定制更實用

醬料包調(diào)味品低溫殺菌滅菌 巴氏殺菌水浴式殺菌線 技術(shù)參數(shù)

醬料包調(diào)味品低溫殺菌滅菌 巴氏殺菌水浴式殺菌線 產(chǎn)現(xiàn)場

醬料包調(diào)味品低溫殺菌滅菌 巴氏殺菌水浴式殺菌線 發(fā)貨圖片

醬料包調(diào)味品低溫殺菌滅菌 巴氏殺菌水浴式殺菌線 保障

設(shè)備整機保修一年，期內(nèi)我方無償提供服務(wù)，期后我方只向買方收取成本費。如設(shè)備發(fā)生故障，我方將在接到買方通知后，安排工程師在72小時內(nèi)到達買方工廠，排除設(shè)備故障（因交通安排和天氣影響延遲到達的除外），并在三日內(nèi)使設(shè)備恢復至正常運轉(zhuǎn)狀態(tài)。如屬重大故障不能及時修復，賣方與買方協(xié)商確定修復時間。

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