領譽 制藥凍干機 中小型低溫凍干設備 真空干燥設備(簡稱凍干設備/凍干機/真空凍干機/真空冷凍干燥機)是在真空低溫環境下將凍干物料進行傳熱傳質的加工設備,通過真空冷凍干燥技術對食品進行保鮮、保質、脫水、護色,該凍干機具有原位凍干功能,擺脫了傳統小型凍干機的干燥過程的人工繁瑣操作,同時也避免了人工接觸的污染及影響其凍干效果。經冷凍干燥處理的食品易于長期保存,加水后能恢復到凍干前的狀態并保持原由的生化特性。只要是含水 無腐蝕性的物質都可以運用凍干技術將其制成凍干品,幾乎所有的農副產品如肉、禽、蛋、水產品、蔬菜等都可以制成凍干品。使用該技術加工出來的產品就稱之為凍干食品(FD食品凍干)。凍干食品能夠#大限度的保持原有食品的色、香、味、形及營養成分,復水效果極快。
真空凍干機設備分類:
1.按生產方式分:連續式和間歇(周期)式。
2.按凍干箱內擱板上的加熱方式分為:直接加熱和間接加熱兩種。
3.安冷凍方式分:靜態冷凍、動態冷凍、離心冷凍、滾動冷凍、旋轉冷凍、氣流冷凍等。
4.按物料的冷凍干燥地點分:凍干合一型和凍干分離型。
5.按捕水器的位置分:內置式和外置式。
6.按采用的真空系統分:水蒸氣噴射泵型和捕水器加機械泵型兩種。
1、采用余熱回收系統,設備可連續不間斷工作。
2、以PLC為核心,采用觸摸屏作為人機界面,實時記錄凍干進程中多路溫度數據。
3、可預置擱板控溫曲線,實現升華過程的自動化。
4、小型機采用風冷系統,占地小,結構緊湊。大型機采用循環水冷卻,不受環境制約。
5、立式開門式結構,可實現物料的原位凍干;
6、該機由制冷系統,真空系統,加熱系統,冷卻系統,噴淋系統,電控系統等多系統組成的,其結構復雜,控制程序互鎖閉鎖很多,具有一定的先#進性。
7、核心器件由制冷壓縮機,水冷卻器,真空泵,油泵,水泵,電子真空計,擱板,冷阱等組成。
該設備為非標定制設備,一般設備參數如下:
凍干技術可應用于食品行業、生物制藥行業、醫療行業、納米級材料等。
















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