黑枸杞采用真空凍干技術營養成分保留地更完好。與曬干產品比起來，凍干產品更是優勢盡顯：同等體積下，凍干產品重量只有曬干的30%，而同等質量的產品，營養成分則是曬干的4倍。

經過對比發現，凍干技術加工的黑枸杞，個大圓滿，色澤鮮艷，與普通曬干果實的區別確實顯而易見。而且凍干黑枸杞的復水性幾乎達到了狀態，經低溫沖泡的凍干黑枸杞一秒下色，立刻就還原為新鮮狀態。"凍干技術的黑枸杞還有另一大優勢，即因為是低溫操作，不會有氧化發生，所以營養流失少，益于人體吸收，保存時間長。曬干黑枸杞，是常溫或高溫干燥，時間長，有氧化和營養流失；雜質多，不夠衛生；水分多，同等原料食用量是凍干4倍才有相同效果。

領譽 真空冷凍干燥設備 枇杷凍干機 黑枸杞凍干機（簡稱凍干設備/凍干機/真空凍干機/真空冷凍干燥機）是在真空低溫環境下將凍干物料進行傳熱傳質的加工設備，通過真空冷凍干燥技術對食品進行保鮮、保質、脫水、護色。

整體設備結構合理，維護方便、全自動控制、操作方便；具有凍干曲線自整定、顯示記錄各參數功能，工作狀態一目了然，不必為凍干曲線的設定而煩惱；操作人員僅需按鈕開機，根據指示燈出料即可；功能周全，速凍、凍干一次完成，無需配套設施（如蒸汽鍋爐、空壓泵等等），通上電源便可工作；的環境適應能力，在40℃的高溫下能照常運行；設計，運行周期短，能耗極低。

這款設備為定制型設備，種類多、，可根據客戶需求加工制作。

真空冷凍干燥機分類：

凍干機按系統分，由致冷系統、真空系統、加熱系統、和控制系統四個主要部分組成。

按結構分，由凍干箱或稱干燥箱、冷凝器或稱水汽凝集器、冷凍機、真空泵和閥門、電氣控制元件等組成。

真空冷凍干燥機適用于： 中藥飲片，生物，脫水蔬菜、食品、水果、化工、中間體等物料的干燥。

整體真空凍干機組成分為：食品預冷系統、冷凍干燥罐、加熱系統、真空系統、制冷系統、物料傳輸系統以及監控系統。

1、冷凍干燥在低溫下進行，因此對于許多熱敏性的物質特別適用；

2、在低溫下干燥時，物質中的一些揮發性成分損失很小，保持原有營養成分；

3、在冷凍干燥過程中，微生物的生長和酶的作用無法進行，因此能保持原來的形；

4、由于在凍結的狀態下進行干燥，因此體積幾乎不變，保持了原來的結構，不會發生濃縮現象；

5、干燥后的物質疏松多孔，呈海綿狀，加水后溶解迅速而，幾乎立即恢復原來的形狀；

6、由于干燥在真空下進行，氧氣少，因此一些易氧化的物質得到了保護；

7、干燥能排除之95-之99以上的水份，使干燥后產品能長期保存而不致變質。

小型真空冷凍干燥機圖片：

大型真空凍干設備：

【注意事項：】

無論是為了設備使用安#全或者是為了設備的使用壽命，我們都需要在使用過程中注意以下事項：

1、制備樣品應盡可能擴大其表面面積，其中不得含有酸堿物質和揮發性有機溶劑;

2、樣品必須凍結成冰，如有殘留液體會造成氣化噴射；

3、注意冷阱約為零食65度，可以做低溫冰箱使用，但必須戴保溫手套操作，防止凍#傷;

4、啟動真空泵以前，檢查出水閥是否擰緊，充氣閥是否關閉，有機玻璃罩與橡膠圈的接觸面積是否清潔無污物，良好密封；

5、一般情況下，該機不得連續使用超過48小時；

6、再冷凍過程中，溫度追殲降低，可以將樣品取出回暖一段時間后（仍處于冰凍狀態），繼續干燥，以縮短干燥時間。

該設備為定制型設備，一般規格設備主要技術參數如下：

設備整機保修一年，保修期內我方無償提供服務，保修期后我方只向買方收取成本費。如設備發生故障，我方將在接到買方通知后，安排工程師在72小時內到達買方工廠，排除設備故障（因交通安排和天氣影響延遲到達的除外），并在三日內使設備恢復至正常運轉狀態。如屬重大故障不能及時修復，賣方與買方協商確定修復時間。

關于

頁面中為大致，如您有意大量購買或需要特殊定做，請聯系我們詳談。

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我公司在發貨前設專人嚴格檢查設備質量，并試車保證設備運行平穩后組織發貨，發貨時使用纏繞膜整體包裝，防雨、防水、防磕碰，確認設備適合長途運輸，請您放心購買。

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