水浴解凍機 連續式解凍設備,采用水浴式解凍方式,設備配備氣泡發生裝置,將凍肉等物料放進加滿水的解凍池,利用氣泡翻騰沖擊物料加快解凍。解凍池旁邊有恒溫池,水從恒溫池流入解凍機內,隨著凍品的解凍,連續式解凍設備傳送帶上的產品向出料方向出料,解凍池內的水溫慢慢下降,到出料這段時間,水再從解凍池進入到恒溫池,這樣循環利用,節約環保型,解凍過程實現自動化連續性工作
水浴解凍機用于-18度的凍肉或凍制食品的解凍。凍肉解凍機主要應用于肉類,禽類,海鮮、水果、蛋品、水果的解凍。將凍肉(板、塊)等料放進加滿水的解凍池,用高壓氣泡將水快速翻騰,讓產品在解凍池內相互碰撞,相互摩擦,從而達到快速解凍的目的。解凍池旁邊有恒溫池,水從恒溫池流入解凍機入料口處,隨著凍品的化冰解凍,網鏈上的產品向出料方向出料,連續式解凍設備解凍池內的水溫慢慢下降,到出料這段時間,水再從解凍池進入到恒溫池,這樣循環利用,起到對水資源的節約,又能環保。既能降,又能提高工作效率。
另外解凍機還應用于魚類,海鮮類,蝦類,水產類的快速解凍,能同時將產品多次放入解凍池內,水浴式解凍將產品還原天然解凍的,節約水,清洗方便,多次過濾水循環重復利用。
1、設備可定制,依據產能,原料,時間 預算等因素設計 解凍線要求
2、水浴解凍機輸送鏈板配有整體鏈條提升設計。(輸送網帶可以整體提升便于客戶衛生清理);提升方式整體采用鏈條提升設計(在電器上還安裝有提升上限和下限控制),讓設備整體提升時運行共平穩、共安全。
3、為保障解凍出來的產品干凈,在解凍段網帶中間設有冷水噴淋;為保障解凍槽里的水質干凈無雜質,在解凍槽外單加儲水槽循環,使產品在解凍過程中,連續式解凍設備由產品帶入解凍槽里的雜質,經在外水槽里面循環有足夠的時間沉淀,以減少對解凍槽清洗的次數;
4、水浴解凍機采用變頻器,調節傳送帶步進速度,準確度高;
5、鏈條兩側都配有防護裝置,以防止產品被鏈條卷入造成產品損傷;
6、連續式解凍設備底端配有地角,可調節地角高度使設備與地面保持平穩;
7、為方便衛生清理及排水,設備底部采用“Ω"型圓弧折彎設計,以減少衛生清洗死角。
8、為保證槽體內部衛生清理方便,槽體內部支撐采用高強度方管,實現無縫焊接,不留衛生S角;
9、解凍機含有自動功能。
山東領譽工業裝備有限公司是集蔬菜清洗機、果蔬清洗機、巴氏殺菌機及流水線的設計研發、生產制造、營銷服務于一體的現代化食品機械Z業供應商。公司座落于國內的食品設備生產基地-山東省諸城市,交通四通八達,輕工業、機械制造業特別發達。特別是公司自主生產的凈菜加工設備 大棗生產線、土豆清洗機、胡蘿卜清洗機 巴氏殺菌線 漂燙機 預煮設備技術,深受廣大用戶和的推崇。
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