領譽 全自動丸子成型設備速凍丸子蒸煮流水線可用于肉制品 蔬菜等食品的預煮處理,該設備是集蒸煮、冷卻于一體的連續式生產流水線設備,是由蒸煮機、冷卻機組成的一條配套流水線,設備配有溫控系統一鍵式控溫,操作簡單,設備可根據加工物料工藝的不同調整溫度,實現漂燙、殺青、預煮、蒸煮等功能。
在丸子加工過程中,設備在實現蒸煮功能的同時對丸子起到了定型鎖住水分的作用,使其鎖住丸子內部本身的湯汁并保留香味,增進細胞的柔軟Q彈,使丸子口感更好
丸子加工工藝——丸子成型機——蒸煮機——冷卻機——瀝水機
領譽 全自動丸子成型設備速凍丸子蒸煮流水線 相關配套設備
1.設備槽體采用SUS304不銹鋼制造,采用框架結構不易變形,符合食品生產安全標準。
2.可定制根據原料 場地 工藝 預算等原因設備要求
3.設備采用水密封蓋,防止蒸汽的外溢T傷操作人員,同時對產品進行保溫,并保證了漂燙溫度的均勻。
4.設備兩頭采用變頻減速機,中間變頻機承接,帶動傳動軸前拉后送,減輕傳動裝置拉力,從而使輸送網帶運轉。這樣既可以節能60%,又可以減輕網帶的拉力,延長使用壽命。
5.輸送網帶可根據客戶產品情況,選用不銹鋼鏈網,不銹鋼鏈板和pp鏈板三種。輸送鏈網(鏈板)兩邊可增加條,以防止產品夾入鏈板兩邊的鏈條內。
6.丸子蒸煮生產線蒸汽加熱系統可控制蒸汽流量以及溫度
7.水循環由出料端往進料端循環,使漂燙溫度更均衡,循環水泵前邊加有過濾系統,以防止槽內雜質抽到泵中,長時間在漂燙(冷卻)槽內循環。
8.設備有單獨的控制PLC控制系統,操作簡單維修方便。
9.設備頂部配有排濕口,有效排出因水蒸汽形成的熱流。
10.冷卻段設備配有氣泵,氣泡鼓浪運作模式,在產品輸送過程中降低了產品表面的溫度,不僅對產品進行攤平的作用,避免由于產品堆積所造成的冷卻不均,還可以對產品表面進行二次清洗
11.內槽可提升式設計,清理更方便,衛生無S角
設備基本參數
(該設備為定制機型,網站參數僅供參考具體可電話溝通確認)
名稱 | 參數 |
減速電機功率 |
|
輸送速度 | 變頻調速 |
溫度 | 常溫-100度可調 |
網帶寬度 | 800 mm |
生產能力 | 3t /天 |
滅菌時間 | 10分鐘左右 |
板材 | (太鋼)SUS304 |
管材 | 5050/5025(聯盛)SUS304 |
電器 | 正泰 |
設備整機保修一年,期內我方無償提供服務,期后我方只向買方收取成本費。如設備發生故障,我方將在接到買方通知后,安排工程師在72小時內到達買方工廠,排除設備故障(因交通安排和天氣影響延遲到達的除外),并在三日內使設備恢復至正常運轉狀態。如屬重大故障不能及時修復,賣方與買方協商確定修復時間。
關于
頁面中為大致,如您有意大量購買或需要特殊定做,請聯系我們詳談。
關于發貨
我公司在發貨前設專人嚴格檢查設備質量,并試車保證設備運行平穩后組織發貨,發貨時使用纏繞膜整體包裝,防雨、防水、防磕碰,確認設備適合長途運輸,請您放心購買。
關于客服
如您有意購買設備,請及時聯系我方負責人,在線或者電話溝通,詢問需購買的設備的尺寸、產量及注意問題等,以方便我們向您合適的設備,減少和避免貴方購買設備時造成的成本浪費,長期持續地為您節約成本、提升產品品質。
















所有評論僅代表網友意見,與本站立場無關。