工廠用大型刺梨酵素生產線 理想型酵素加工設備全304不銹鋼

　　一、刺梨汁飲料的特點與功效：

　　1.潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌

　　刺梨汁味甘酸而平，有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用，因此對咽喉干燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。

　　2.促進胃腸蠕動

　　刺梨汁富含膳食纖維，是好的腸胃“清潔工"。飯館里的飯菜大都以“味"取勝，食物多油膩或辛辣，吃后易誘發。飯后喝杯刺梨汁，能促進胃腸蠕動，使積存在體內的有害物質大量排出，避免。

　　3.保護肝臟、適合飲酒的人

　　刺梨含有較多糖類和，對肝臟有一定的保護作用，特別適合飲酒人士。

　　4.降低血壓、養陰清熱

　　刺梨具有降低血壓、養陰清熱的功效，患、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，經常喝些刺梨汁大有益處。整套刺梨汁飲料生產線小型刺梨深加工設備廠家

　　二、大型刺梨酵素生產線廠家介紹

　　河南中意隆機械設備有限公司是一家從事水果酵素生產設備廠家，也是早一家從事有關水果類酵素生產設備公司，并給國內、中國臺灣提供全套設備，從清洗榨汁到儲存發酵到熟化澄清灌裝包裝均達到標準。深得客戶認可。我司提供以下服務：廠房設計、整套設備供應、無菌凈化車間設計及安裝、設備安裝調試培訓、從事酵素配方老師指導（有費用）、實驗室化驗儀器提供等。

　　三、大型刺梨酵素生產線生產工藝：

　　水果酵素采用傳統工藝發酵，發酵過程分三個階段: 酵母菌發酵、醋酸菌發酵和乳酸菌發酵。

　　階段：酵母菌發酵——酵母菌發酵階段將大分子分解成小分子，把淀粉分解成二氧化碳和酒精，也叫糖化作用。

　　第二階段：醋酸菌發酵——醋酸菌發酵階段將酒精分解掉，這個階段也叫醋化作用。

　　第三階段：乳酸菌發酵——乳酸菌發酵階段乳酸在反応作用下產生益生菌，這個階段也叫熟成作用。

　　四、大型刺梨酵素生產線

　　應用范圍：天然果、根莖類蔬菜、各種水果、莖葉類蔬菜；

　　1· 基本流程：材料挑選→清洗→漂洗→ 破碎打漿→發酵→過濾分離→調配（螯合）→灌裝封口→貼標→噴碼→包裝→成品

　　2發酵工藝：水果酵素采用傳統工藝發酵，發酵過程基本分三個階段:酵母菌發酵、醋酸菌發酵和乳酸菌發酵。

　　階段：酵母菌發酵：酵母菌發酵階段將大分子分解成小分子，把淀粉分解成二氧化碳和酒精，也叫糖化作用。

　　第二階段：醋酸菌發酵：醋酸菌發酵階段將酒精分解掉，這個階段也叫醋化作用。

　　第三階段：乳酸菌發酵：乳酸菌發酵階段乳酸在反応作用下產生益生菌，這個階段也叫熟成作用。

　　主要設備：清洗機、破碎打漿系統、發酵系統（恒溫發酵、常溫發酵）、熱水系統、過濾系統、調配系統、灌裝系統、包裝系統、輸送線、挑選設備、電氣控制系統；

　　五、酵素加工設備主要設備：

　　主要設備：挑選系統、清洗系統、分解系統、破碎打漿系統、發酵系統（恒溫發酵、常溫發酵）、熟化系統、熱水系統、過濾系統、調配系統、灌裝系統、包裝系統、輸送線、貼標設備、電氣控制系統等。

　　全套酵素生產設備，小型酵素生產線

　　適用于蘋果、葡萄、橙子、楊梅、桃等水果的加工，可生產各類果酒飲料和果醋飲料、酵素等產品。該生產線主要由果汁前處理加工設備、種子罐、酒精發酵罐、陳釀罐、殺菌機、過濾器、果醋發酵罐、灌裝機等設備組成。本生產線設計理念*、自動化程度高；主體設備全部采用不銹鋼材質制造，符合食品加工的衛生要求。

　　六 、酵素加工設備系統特點

　　處理量從3噸/天到500噸/天。

　　可處理蘋果、葡萄、楊梅、橙子、山楂、草莓等多種水果。

　　可生產發酵酒、蒸餾酒、汽酒、酵素及各類果醋飲料。

　　自動控制發酵溫度。

　　三級酵母菌培養，確保發酵效率及優良發酵品質。

　　可根據消費者的口感要求進行調配，使產品既有保健功能，又有美好口感。

　　整線自動化程度高，無需使用大量人力。

　　自帶清洗系統，清洗方便。

　　系統物料接觸部分全為304不銹鋼材質，符合食品衛生安全要求。