油炸生產(chǎn)線油炸機(jī)的使用范圍:花生,蠶豆,青豆等堅(jiān)果類產(chǎn)品,貓耳朵,鍋巴,江米條等面食類產(chǎn)品,薯片,薯?xiàng)l等膨化類產(chǎn)品,帶魚,黃花魚等肉制品,豆干,豆泡等豆制品。
油炸流水線采用純油縱向刮渣系統(tǒng),變頻調(diào)速。炸制產(chǎn)量大,提高生產(chǎn)效率。該油炸流水線全部采用國(guó)標(biāo)SUS304材質(zhì)制作,有自動(dòng)起吊系統(tǒng)、產(chǎn)品輸送系統(tǒng)、排渣系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、油循環(huán)系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等組成。
自動(dòng)上料:避免了工人在投放大密度(魚類、肉類、泡過(guò)的堅(jiān)果類等)原料時(shí),力度不勻而將油濺出燙到工人的現(xiàn)象,保證操作者的安全。
自動(dòng)出料:減輕了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度,保證了炸制時(shí)間的一致性。
自動(dòng)控溫:有效控制了產(chǎn)品的炸制時(shí)間,避免了因疏忽而將產(chǎn)品炸糊的現(xiàn)象。
自動(dòng)過(guò)濾:本機(jī)采用*的油炸工藝,在炸制過(guò)程中食品所產(chǎn)生的殘?jiān)詣?dòng)過(guò)濾刮出設(shè)備,保持油面的清潔。
加熱部分:
1、三個(gè)測(cè)溫控制點(diǎn),分別控制各區(qū)段的溫度。2、采用不銹鋼加熱管。
3、每組加熱管安裝獨(dú)立斷路器控制。
4、加熱管直徑12mm,材質(zhì)304.
5、加熱管安裝于下網(wǎng)帶中間,減少占用空間,降低設(shè)備容油量。
6、通過(guò)切斷電熱管組的斷路器可以改變流水線的電加熱功率。
7、油炸時(shí)間控制范圍:40秒—4分鐘,炸制時(shí)間變頻可調(diào)。
8、油炸時(shí)間:60秒。
9、網(wǎng)帶形式:乙型網(wǎng)帶+板式聚四氟不粘網(wǎng)帶+縱向刮渣板。
10、設(shè)備外形尺寸:(長(zhǎng)×寬×高):8500×1800×2000mm。
11、網(wǎng)帶寬度:600mm






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