1.滅菌時間:10-40min
2.滅菌溫度:65°C-90°C可調
3.功率:常溫冷卻3kw 冰水冷卻22-50kw
4.蒸汽壓力:1-4kg
5.耗能:/h
6.加工能力:根據用戶需求設計
7.電源:380v/50hz
8.冷卻方式:常溫或強制冰水
9.生產量:噸/小時(按殺菌時間5-60分鐘)
10.運行速度:無極調速
巴氏殺菌機
巴氏殺菌設備是選用巴氏殺菌法,對各種包裝商品、奶制品、水晶果凍產品、肉類食品、蔬菜水果或瓶裝食品等開展殺菌消菌,巴氏殺菌設備有下列特性:
1、根據溫度自動調節,將殺菌槽中的開水溫控在60-95℃中間;
2、添加無級變速設備,殺菌時間可自動調節,依據不一樣的食品加工工藝規定,5-40分鐘可隨時隨地調節;
3、即能具有殺菌實際效果,又能確保蛋白等營養成分成分沒有很大溫度范圍內起伏,維持食品原來的質量,做到對食品不用添加劑和添加物,而增加保存期,進而維護了大家的的身心健康
4、添加冷卻段,能夠對殺菌后的物件根據冷卻水開展冷卻;
5、冷卻后的干躁包裝能夠連接強流吹干設備,用大風將包裝物表層烘干后包裝進庫能延長食品貯藏期。
巴氏殺菌機
【性能特點】:
1、適用各種大小罐裝、瓶裝、碗裝產品
2、履帶采用進口網式工程塑料,耐高溫,對包裝后物料無損傷;
3、溫度調節采用進口自動溫控系統;
4、設計殺菌冷卻中間過渡段,確保產品的口感;
5、所有軸承采用進口防腐蝕系統,保證設備的使用壽命;
6、生產連續,無級調速,殺菌時間可調;
7、采用提升機輸送,減輕勞動強度,節約開支;
8、采用提升機與殺菌同步油機構,實現自動輸送.
9、殺菌溫度:80-100℃范圍內任意設定;出水溫度20-40℃
殺菌時間:8-40分鐘
冷卻時間:6-30分鐘
效果:殺菌效果符合中國食品衛生法的要求,殺菌冷卻連續工作,殺菌后產品口感無改變。
巴氏殺菌機






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