裹漿雞塊燃氣油炸機
油炸流水線有燃氣加熱,生物質顆粒加熱等多種方式,是一種無煙型,多功能,純油式油炸設備,該設備采用了國際上選進的油炸工藝,改變了傳統油炸設備的結構,解決了傳統燃氣油炸機的弊端,可同時炸制各種食物,互不串味,一機多用,該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介質升高,在油炸過程中自動過濾殘渣,自動控溫,從而延長炸油的使用壽命。
休閑麻花面食類全自動燃氣油炸流水線設備
工藝流程
真空和面機-壓面機-麻花機-輸送機-油炸機-冷卻輸送機-包裝機
1、真空和面機-機器在負壓的狀態下將水分和面粉進行混合,無氣泡產生面粉的 筋度性大
2、壓面機-把面團用壓面機壓成整齊的帶狀
3、麻花機-把面帶用設備壓成麻花狀
4、輸送機-把麻花輸送到油炸機
5、油炸機-四方位鏈條提升系統,自動刮渣系統,自動控溫洗,自動過濾殘渣
6、冷卻輸送機-將產品通過風吹方式進行風干,產品溫度達到40度以下
7、包裝機-按照客戶要求進行包裝重量
新型全自動燃氣油炸機優勢
以天燃氣為加熱能源,自動出料,自動攪拌操作簡單,操作工人勞動強度小,炸制出的食物不但色、香、味俱佳,外觀干凈美觀無黑渣,而且提高了產品質量、產量,延長貨架期。采用全油自動過濾殘渣,可延長換油周期,大大降低用油成本。整機采用優質不銹鋼材料,工藝、堅固耐用。采用智能型數字顯示溫控器,方便實用。 采用自動控溫,有效分離劣質油,安全易清洗維修方便。設有超溫保護裝置,讓您放心使用。






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