諸城天順新型燃氣油炸機特點
燃氣油炸機多用、提質、節油、健康、環保節能。
多用:該工藝通過限位控制、分區控溫、科學利用植物油與動物油比重關系,使所炸肉類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作用油始終保持純凈,可同時炸制多種食物,一機多用。
提質:該工藝能有效控制炸制油的酸化、食品含油量,使所炸食物不但色、香、味俱佳,外觀干凈美觀,提高了產品品質并延長存放期。
節油:該工藝采取油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸價的升高,從而延長炸油的使用壽命。經我司新式油炸機連續工作5-24小時后油酸價測定,過氧化值和酸價值分別為和/100g, 而食品衛生國標為和/100g, 其結果遠小于國標,延長炸油使用周期,減少浪費。
花生類全自動燃氣油炸機
酒鬼花生油炸機適用于炸辣豬肉絲、炸雞爪店、快餐店、食堂、連鎖店、超市;中、小型油炸食品加工企業,廣泛應用于肉類、水產、蔬菜、面食等食品的油炸加工。以電為加熱能源,自動出料,自動攪拌操作簡單,炸制出的食物不但色、香、味俱佳,外觀干凈美觀無黑渣,而且提高了產品質量,延長貨架期。
1、整機采用進口優質不銹鋼(SUS304)材料,工藝、堅固耐用。
2、燃氣全自動油炸機采用智能型數字顯示溫控器,方便實用。
3、燃氣全自動油炸機配以高效燃燒器,換熱器內安裝了充氧盒,可自動給管道內補充空氣,使火源能在管道內充分燃燒,廢氣排放小,無污染,熱效率高,升溫快,提高生產效率。
4、全自動油炸機采用自動控溫,無過熱、無殘渣,有效分離劣質油,安全易清洗維修方便。
5、燃氣全自動油炸機設有超溫保護裝置,讓您放心使用
藕合油炸流水線操作流程
藕盒生產線工藝一般是*行注肉餡,然后進行淋漿上粉上漿處理,之后進行油炸,油炸完畢進行風冷瀝油,再就是后續的包裝處理了,整個過程中需要用到注餡設備、淋漿設備、上粉設備、上漿設備、油炸設備、風冷瀝油設備以及包裝機等相關的設備。具體詳情請與公司客服進行詳細溝通,以客服提供的方案為準。
注肉餡設備可以自行將肉餡定量的注入到事先準備好的藕盒片上,放藕片需要人工操作。淋漿機可以使藕盒淋上一層薄薄的漿液為接下來的上粉做好鋪墊,上粉機用于對淋漿完畢的茄盒進行上粉加工,上漿機主要對已經上粉的藕盒進行浸漿加工,通過該工藝的時候,藕盒已經被均勻的裹好漿液了。油炸機主要是通過高溫油炸對藕盒進行油炸加工。油炸完畢需要通過風冷瀝油設備進行風吹瀝油,既可以快速冷卻,同時也可以除去藕盒表面多余的油,保證藕盒的口感。






所有評論僅代表網友意見,與本站立場無關。