200斬拌機現貨 大型商用斬切機肉制品加工全套機器 華鋼供應
斬拌機可將原料肉斬拌成細膩的糜狀,并將其他輔料攪拌均勻,防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營養成分被氧化、破壞,從而保留了原有色、香、味及各種營養成分。通過斬切,提高了產品的細密度及和水的親和力,使產品的彈性得到提高。
適用范圍:
用于肉類、魚類、水果、蔬菜、堅果等的加工粉碎。
材質:
1、采用符合食品衛生標準的 不銹鋼為原料。
2、刀具材料由加工中心經特殊工藝加工而成,可選配進口刀具。
3、斬鍋為鑄不銹鋼材質,一次鑄造成型,特殊的防溢鍋沿設計,有效防止溢料現象。






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