紅薯粉皮機(jī)簡(jiǎn)介：

紅薯粉皮機(jī)是根據(jù)民間傳統(tǒng)制作粉皮的原理，經(jīng)過(guò)反復(fù)試驗(yàn)，產(chǎn)品設(shè)備。該機(jī)器結(jié)構(gòu)緊湊、方便衛(wèi)生、 產(chǎn)品厚薄均勻、筋道爽口，該機(jī)器改變了爐灶制作紅薯粉皮的惡劣環(huán)境，又滿足旺季資源供應(yīng)，實(shí)現(xiàn)了規(guī)模化生產(chǎn)的夢(mèng)想。紅薯粉皮沒(méi)有添加其他任何物料，w污染。

紅薯粉皮機(jī)特點(diǎn)：

1.整機(jī)全部采用CAD計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)，計(jì)量泵、成型器等關(guān)鍵部件全部采用鋁合金，經(jīng)CAM計(jì)算機(jī)輔助加工技術(shù)加工而成。

2.具備自動(dòng)上漿功能，料筒只需放在地面上，通過(guò)漿泵和管道自動(dòng)將漿料抽入機(jī)器，進(jìn)一步降低勞動(dòng)強(qiáng)度，提高工作效率。

3.電腦計(jì)量上漿，涼皮單張重量（涼皮厚薄）只需在控制電腦上設(shè)置即可，每張涼皮重量基本都一樣，誤差不超過(guò)5克。

4.裝配有強(qiáng)勁散熱風(fēng)扇，可快速對(duì)成品涼皮進(jìn)行冷q。

粉皮是我國(guó)南方流行的傳統(tǒng)食品，早記載于北魏《齊民要術(shù)》。粉皮是對(duì)用大米、紅薯淀粉、綠豆淀粉、馬鈴薯淀粉、蠶豆淀粉等，制作成的薄片食物的統(tǒng)稱。有鮮、干兩種，鮮的即刻食用，干的便于存放運(yùn)銷。粉皮是用淀粉制成的傳統(tǒng)食品，適宜于農(nóng)戶家庭制作，工具也很簡(jiǎn)單。粉皮在不同地區(qū)以大米，綠豆，紅薯淀粉，馬鈴薯淀粉 等原料制作一般是磨漿后，攤平在容器或蒸具上水氣蒸熟 ，得以薄平整軟皮狀食品，色澤銀白光潔，半透明，有彈性韌性，人們把這種皮狀食品稱為粉皮。我廠是國(guó)內(nèi)木薯粉皮機(jī)z業(yè)制造企業(yè)，新型粉皮機(jī)專用于紅薯，馬鈴薯，木薯粉皮機(jī)械化加工，新型粉皮機(jī)采用手工原理，加工質(zhì)量于手工相仿，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)，產(chǎn)品質(zhì)量高，能耗低。

一種圓形粉皮成型裝置，其特征在于：包括上模輥（1），輥軸A（2），支撐 架（3），下托輥（4），輥軸B（5）和圓形凹槽（6），上模輥（1）通過(guò)輥軸A（2）與支 撐架（3）相連，下托輥（4）平行設(shè)置在上模輥（1）下方，下托輥（4）通過(guò)輥軸B（5） 與支撐架（3）相連，上模輥（1）表面設(shè)置圓形凹槽（6），粉皮機(jī)輸送帶（7）設(shè)置在上 模輥（1）與下托輥（4）之間。

2、如權(quán)利要求1所述的一種圓形粉皮成型裝置，其特征在于：所述的支撐架（3 ）上端設(shè)置距離調(diào)節(jié)裝置（8），輥軸A（2）通過(guò)距離調(diào)節(jié)裝置（8）與支撐架（3）相連 。

3、如權(quán)利要求1或2所述的一種圓形粉皮成型裝置，其特征在于：所述的上模輥 （1），包括輥柱（9）和柔性材料層（10），柔性材料層（10）套在輥柱（9）上。粉皮機(jī)其加工工藝流程為：原料選擇—和漿—上料—急蒸—緩蒸—冷q—粉皮脫離—粉皮切斷 —粉皮成型—包裝。傳統(tǒng)粉皮機(jī)生產(chǎn)的粉皮，經(jīng)低溫冷卻后用運(yùn)輸帶運(yùn)送至切割機(jī)，自動(dòng) 切成段，輸送至下道工序。切割機(jī)切出的粉皮多為方形或條形，如傳統(tǒng)的圓形粉皮大相徑 庭。如若切割成圓形，其余料需重復(fù)浸泡、打漿等工作過(guò)程，延長(zhǎng)制作時(shí)間，提高制作成 本。使用新型實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問(wèn)題是：提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，生產(chǎn)效率高的 圓形粉皮成型裝置，能夠連續(xù)生產(chǎn)圓形粉皮并且減少原料浪費(fèi)，降低粉皮制作成本。