銀耳脫水設備 紅薯干烘干機 熱風循環式

木耳是日常生活中常見的食物，雖然看著不好看，但它含有豐富的營養，比其他蔬菜和肉類

都高很多，因此，它是比較常見的補品，大家都經常食用。但是新鮮木耳是不可食用的。這是因

為新鮮的木耳含有一種卟啉物質。因此，木耳需要烘干殺菌，使卟啉分解后再進行銷售。

空氣能熱泵烘干機智能控制系統能實現對溫度、風度、濕度、時間的控制，因此保證

了烘干物料的品質與工藝，這也是傳統烘干機無法實現的。烘干過程中無任何廢水廢氣、廢

渣產生，保護環境。廣，運用成本低，經濟性好。

空氣能烘干機工作原理

空氣能實質上是一種熱量提升裝置，高溫空氣能烘干機組利用逆卡諾原理，從周圍環境中吸取熱量，

并把它傳遞給被加熱的對象，其工作原理與制冷機相同，都是按照逆卡諾循環工作，只是工作溫度不同。

高溫空氣能烘干去濕機組，主要有翅片式蒸發器（外機）、壓縮機、翅片冷凝器（內機）和膨脹閥四部

分組成，通過讓工質不斷完成蒸發（吸取外環境中的熱度）→壓縮→冷凝（在室內烘干房中放出熱量）

→節流→在蒸發的熱力循環過程，從而讓外部低溫環境里的熱量轉移到烘干房中，冷媒在壓縮機的作用

下在系統內循環流動，它在壓縮機內完成氣態的升壓升溫過程，溫度高，它進入機內釋放后，液態迅速

吸熱蒸發再次轉化為氣態，同時溫度可下降至0℃～～10℃，這時吸熱氣周邊的空氣就會不斷的將熱量

傳遞給冷媒。

木耳烘干：

1）將木耳或云耳一層層均勻擺放至特FU龍材質的托盤后，放入不銹鋼物料車，推入木

耳烘干房，木耳烘干時的溫度應從35℃開始，如果溫度過高，排濕跟不上，容易引起木耳變形。

2）在35℃至40℃烘干四小時后，可適當升高到45℃至50℃再烘至5個小時，不要超過60℃，

然后在45℃至50℃下烘干至干燥。整個烘干流程需要10-14個小時。使用特FU龍材質的托盤與

其它材質托盤烘出的干木耳進行對比，木耳干度均勻，不粘連，朵形完整。

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