1、電磁爐系利用線圈盤在控制電路的作用下產生低頻(20~25KHZ)之交變磁場,經過導磁性(鐵質)鍋具產生大量密集渦流,兼有感應電流轉化為熱量來加熱食物,能源效率特高。
2、務必使用鐵質、特殊不銹鋼或鐵烤琺瑯之平底鍋具,且其鍋底直徑以12~26厘米為宜。
3、電磁爐附有溫度控制器,可防過熱,省電又安全。
電磁灶灶面采用進口肖特微晶玻璃,具有承受冷熱溫差驟變以及700℃的高溫。抗熱沖擊,高強度,表面光滑易清潔。擁有技術的控制系統,配件。品質、安全更有保證。靈敏的火力調節開關能讓操作者憑直覺就能很好的控制烹飪所需的精準溫度。
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山東爐旺達廚業質量與服務從不怠慢,時間超萬小時,維修響應速度低于48小時。是市場上的以性能穩定著稱的商用電磁爐品牌。
1、擁有教育系統、電力系統、連鎖餐飲機構人脈
2、擁有廚房設計、改造、規劃的土建信息
3、正在經營各類廚房設備,或跟商用廚房相關的產業
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