相比傳統(tǒng)燃氣灶，電磁灶就能很好的避免廚房油煙污染。無明火烹飪，油溫可以控制在蕞合適的范圍，不僅免除了油煙的困擾，而且能做出最健康的菜肴。除此之外，電磁灶在能效方面也要優(yōu)于燃氣灶。經過測試，電磁灶的熱效率平均在80%以上，對比而言燃氣灶熱效率基本在60%以下。電磁灶在節(jié)省能源的同時，更能夠在炎炎夏日還廚房一片清涼，輕松低碳為家人做出美味的菜肴。

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近年來，電磁灶因其具有升溫快、熱效率高、無明火、體積小巧等優(yōu)點，成為很多家庭經常使用的廚用加熱工具。然而，國家質檢總局日前公布的2016年產品質量國家監(jiān)督抽查結果顯示，電磁灶質量狀況不容樂觀，抽查合格率不足三成，僅為%。專家表示，長期或長時間使用電磁輻射超標的電磁灶，會對人的身體健康產生不良影響。

大功率電磁爐和燃氣灶對比有什么區(qū)別

一、環(huán)保

沒有燃燒廢氣、燃燒煙塵排放，沒有噪音，沒有無功熱能排放。傳統(tǒng)的煤炭、煤氣燃燒時，因與空氣中的氧氣結合，導致熱量散發(fā)，以致室溫不斷上升，廚房油煙不斷增多，同時會釋放二氧化碳、二氧化硫等有害物質，影響人體健康。大功率電磁爐實現(xiàn)了清潔廚房，保護環(huán)境。

二、舒適

人性化設計，操作方便，檔位調節(jié)開關輕松方便。煎、炒、炸、煮、燉樣樣神通，產品使用簡單方便，整個廚房環(huán)境清涼舒適。