柜體內外采用全不銹鋼制作，高密度耐溫保溫材料，具有良好保溫隔熱效果，柜體堅固不易變形。柜體內外部簡單明了。

本產品在安全、節能、保溫及操作方面與傳統式的蒸飯車相比，在各方面都表現出了明顯的優勢。

安全方面：

采用高質量材料制作而成，水電分離，蒸汽發生器與人隔離，操作人員不會觸碰到。

操作方面：

蒸霸自主柜門單手柄拉手設計，方便操作。控制器為蒸霸自主研發的智能控制電箱，簡單、易懂。

不銹鋼廚具的清洗方法

用纖維抹布或海綿蘸溫水來清洗。

要除去不銹鋼上的頑固污漬，可以這樣做；

1、 污漬是手指印，可以有玻璃清洗劑來清洗。將玻璃清洗劑噴灑在不銹鋼表面，用纖維抹布擦洗后用清水沖洗，最后用廚房紙巾來擦洗。

2、 要清除食殘渣，你可以用不銹鋼廚具專用清洗劑再海綿來擦洗。

3、 要去除頑固污漬，可以加小蘇打在水里制成小蘇打溶液，讓小蘇打溶液在污漬上停留三十分鐘。然后擦洗。

電磁海鮮蒸柜注意日常保養

由于電磁海鮮蒸柜的功率高，在使用前必須安裝漏電保護開關，檢查好電器線路與做好消毒工作才可把大米放進柜中，在使用時必須將水箱加滿水，防止因缺水送電燒壞電器。電磁海鮮蒸柜在蒸汽加熱時，將需蒸煮食品放入箱內關上門，電磁海鮮蒸柜頂上配有氣壓安閥，氣壓達到一定的壓力時氣壓球閥自動沖開蒸汽溢出，屬正常現象，嚴禁用物體壓住氣壓球閥。堿性類的腐蝕物不可接近電磁海鮮蒸柜的外殼，避免腐蝕氧化。電磁海鮮蒸柜使用完后，要清洗蒸箱，要定時檢查卸壓閥、浮球閥，保持通暢，正常運作。一周內要清洗兩次水箱中的余水，用檸檬酸清除柜內每一處的水垢，保持衛生清潔。