速凍機的傳動系統為一套完整的傳動系統組成,保證物料能均勻的平鋪于網帶上,速凍效果更好。
不銹鋼網帶由專業網帶生產廠家提供,表面平整美觀,符合食品衛生的要求,網帶下有多道托軌,凍品可直接在網帶上速凍兩側的不銹鋼鏈條保證傳動系統的穩定性。設計合理的張緊裝置,可有效地調整網帶的松緊程度,防止網帶的松弛和跑偏。
配置的減速機均為國內品牌產品,無級變頻調速,調整靈活,適應不同產品的要求。減速機電機配置的防護等級為IP55。減速機可以采用直連式傳動,也可以采用鏈輪、鏈條連接的形式。
隧道式壓縮機速凍機是一種適用于工廠流水線大產量加工生產的大型速凍機,速凍能力強;操作簡單,自動化程度高。隧道式壓縮機速凍機適用于大批量、連續性、少人化及面積較大的工業生產模式,可和其他食品線組合成為自動線,除速凍能力大的隧道式壓縮機速凍機外,本公司還有適用于中小型產量的柜式壓縮機速凍機,純用電的壓縮機制冷型速凍機和隧道式液氮速凍機。
1. 速凍時間短,20min快速。
2. 低水分損失,低細胞組織破壞,很大限度的保存了產品的質地、色澤和味道。
3. 以氟利昂為制冷劑,無隱患。
4. 操作簡單。
5.節省人工。
永聯速凍機設計的格柵導風裝置的高度可調,針對不同厚度的凍品,調節相應的通道高度。該技術用于流態床單體技術,以縮短風口與凍品之間的距離,來提高吹過凍品表面的風壓、風速,提高速度。
本公司速凍機采用的電控箱:不銹鋼殼體,施耐德電器元件,設有庫溫顯示,網帶運行速度調節、急停裝置。PLC觸摸屏控制,手動自動任意切換,穩定可靠。
















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