永聯牌卷心菜漂燙殺青機
漂燙殺青是花菜、豆芽、蓮藕片、土豆條、胡蘿卜片、水果片,海帶、魷魚等食品的加工重要的預處理工序,是在98度以內的熱水中燙漂1~2分鐘,漂燙使用的溫度、時間可根據蔬菜的特性任意調節,特點是集快速殺青,抑酶護色及時脫水冷卻,一次完成,使卷心菜保持原有的自然色澤,可以讓卷心菜處理的效果更佳。
適用于:玉米、蔬菜、果蔬類食品的滅菌工藝,如:葉菜類卷心菜、菠菜、白菜、芹菜、甘藍等,根莖類圓蔥、藕片、胡蘿卜片等,水果蘋果、獼猴桃、菠蘿、草莓等,水產海帶、魷魚等的預煮漂燙。
蒸煮漂燙設備
連續式肉制品蒸煮設備
整機適用于花生果、雞爪、蔬菜類食品的深加工處理、還可以用作鮑魚、扇貝、海蠣子等水產品煮制脫殼的流水線。可根據客戶要求加工定做。該流水線是由蒸煮機、冷卻線、除水機等組成,該機特點是在生產過程中實現了自動化和流水作業,減少了用工環節,提高了產能,節約了成本。該流水線廣泛應用于大米、禽蛋、肉類、魚類、豆干、玉米花、甜玉米棒、五香花生、瓜子等的鹵制和熟化,以及蔬菜類,海帶,菌類的殺青。蒸汽加熱、電加熱均可,可根據客戶要求加工定做。
蒸煮漂燙設備
熟食鹵煮漂燙設備
該漂燙機有蒸煮機,冷卻機、瀝水機等組成。整機采用優質SUS304不銹鋼制作,漂湯溫度、速度可根據工藝要求設定。該機運行平穩,噪音低,伸縮性小,不易變形,易保養。水溫由溫控儀自動控制,速度采用變頻調速。主要適用于根莖類、脫水蔬菜、海帶絲、魷魚等產品的漂燙。
該漂燙機特點是在生產過程中實現了自動化和流水作業,減省了人工環節,提高了產能,節約了成本。同樣也適用于禽蛋、肉類、魚類、貝殼等的鹵制和熟化,以及蔬菜類、海帶、菌類等的殺青。
蒸煮漂燙設備





















所有評論僅代表網友意見,與本站立場無關。