永聯(lián)速凍機設(shè)計的格柵導風裝置的高度可調(diào),針對不同厚度的凍品,調(diào)節(jié)相應(yīng)的通道高度。該技術(shù)用于流態(tài)床單體技術(shù),以縮短風口與凍品之間的距離,來提高吹過凍品表面的風壓、風速,提高速度。
本公司速凍機采用的電控箱:不銹鋼殼體,施耐德電器元件,設(shè)有庫溫顯示,網(wǎng)帶運行速度調(diào)節(jié)、急停裝置。PLC觸摸屏控制,手動自動任意切換,穩(wěn)定可靠,效率高
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隧道式速凍機使用于水產(chǎn)品(蝦、魚片、魷魚、扇貝)及各種冷凍食品(水餃、湯團等)的速凍加工,全鋁合金蒸發(fā)器換熱效率高,降溫速凍快,蒸發(fā)器沿鋼板帶運行方向排列,迎風面積大,因而不易結(jié)霜,可長時間連續(xù)生產(chǎn),庫體內(nèi)外支架均采用不銹鋼制造,水沖霜系列,清潔衛(wèi)生。設(shè)備底部有全304不銹鋼制成的地板,有效防止水對庫板的侵蝕,防風防漏水
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廠家供應(yīng)水產(chǎn)品隧道式速凍機/海參速凍機價格及應(yīng)用:速凍機的優(yōu)點:
1. 速凍時間短,5到10分鐘快速;
2. 實現(xiàn)連續(xù)且高質(zhì)量的單體速凍效果;
3. 提高生產(chǎn)能力;
4. 低水分損失,低細胞組織破壞,更大限度的保存了產(chǎn)品的質(zhì)地、色澤和味道。
5. 以液氮為制冷劑,安全環(huán)保。
6. 降低生產(chǎn)成本;
7. 無論生產(chǎn)少量或大量產(chǎn)品時,速凍效率都不受影響;
8. 節(jié)約廠房占地面積;
9. 減少清洗時間。
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