巴氏殺菌機設備簡介及使用范圍

巴氏殺菌冷卻線采用全不銹鋼制作，*的控制儀表，造型美觀，操作及維護方便等特點。與目前殺菌池現相比勞動

強度低，耗費人力少，自動化程度高。溫度可在98攝氏度內自動調控，上下層水溫差較小，產品質量容易控制。本產品符合GMP、HACCP的認證要求，衛生高效。

使用范圍：已包裝好的榨菜、泡菜、牛奶、罐頭，調味品、肉禽類食品等罐、瓶裝系列成品進行高溫（沸水）連續殺菌，再自動進入冷卻段進行快速冷卻，再進入振動線風干，之后可快速裝

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1）節約能源，產品在殺菌過程中使用的工作介質（蒸汽、水）可以循環利用，節省了能源、時間及人力、物力的消耗，降低了生產成本。

2）PLC程序全自動控制，觸摸屏指令輸入，運行穩定，溫度控制精確，故障率低；

3）殺菌工藝自動存儲，根據不同的包裝和食品對滅菌條件的要求，設定不同的殺菌和冷卻程序，減少殺菌對品質和外觀的影響。