設備概述:
該設備采用電能或蒸汽為能源,是根據熱力學原理及針對食品的各項要求設計制造的,可對不同規格的制品進行漂燙。漂燙時間、溫度實現自動控制,漂燙過程簡單 節省水耗、節約能源。
設備適應范圍:
主要適應于脫水蔬菜,海帶絲,魷魚,根莖類產品,以及肉制品食品行業如:牛肉、雞肉、豬肉、禽類、魚類的連續蒸煮,可以配套流水線作業如上色和表面風干設備。
設備參數:
時間:8-40min
溫度:65度-95度可調
蒸汽壓力:1-4KG
加工能力:根據用戶需求設計
冷卻方式:常溫或強制冰水
運行速度:無級調速
網帶寬度:500-2000mm
功率:常溫冷卻3KW 冷水冷卻22KW
耗氣量:/h
電源:380v/50HZ
小生產量:噸/小時
該設備是一款主要用于蔬菜、水果,肉類的專業前期預處理設備,主要用于蔬菜速凍加工,蔬菜腌制處理,以及速食菜肴等食品的制作,漂燙生產線溫度是低于100°度,可以根據客戶產品,漂燙工藝,漂燙時間,生產量來定制生產,有效的避免是因設備型號不匹配造成設備的不足以及浪費,該機運行平穩,不銹鋼網帶強度高、伸縮性小、不易變形、易保養等特點、操作維護方便等優點。
















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