油水節(jié)能油炸鍋有電加熱,煤加熱,氣加熱等多種方式,是一種無(wú)煙型,多功能,油水混合式油炸設(shè)備,
該設(shè)備采用了國(guó)際上最選進(jìn)的油水混合油炸工藝,改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),
從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端,可同時(shí)炸制各種食物,互不串味,一機(jī)多用,
該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介質(zhì)升高,
在油炸過(guò)程中自動(dòng)過(guò)濾殘查,自動(dòng)控溫,從而延長(zhǎng)炸油的使用壽命。
電熱油炸機(jī)的特點(diǎn):
1、采用新技術(shù)和*工藝制造;
2、電腦控溫、加熱均勻、溫度恒定、保證食物營(yíng)養(yǎng);
3、利用“油水分離"油性,炸油中的殘?jiān)詣?dòng)濾出,保證炸油清潔,炸油可長(zhǎng)期使用;
4、利用“油水分離"特性,耗油少,節(jié)油50%以上;炸油無(wú)酸化、不產(chǎn)生廢油,炸制食品色、香、味俱佳;
油炸過(guò)程中,產(chǎn)生的動(dòng)物油通過(guò)排污閥排掉,保證食品的衛(wèi)生;
5、一機(jī)多用,可連續(xù)油炸各種食品,不串味;
6 無(wú)油煙,保證操作人員的身體健康;
7、“油水分離"油炸機(jī)操作簡(jiǎn)單,可單人操作 。
8、全304不銹鋼制作,保證油炸食品中重金屬含量安全。干凈衛(wèi)生。
9、超高溫報(bào)警功能,保證操作人員的安全。
服務(wù):
1.設(shè)備保質(zhì)期為1年,1年內(nèi)免費(fèi)提供售后維修服務(wù),我們的售后24小時(shí)開機(jī)為您解答疑問。
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3.設(shè)備出廠前經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的質(zhì)量檢驗(yàn),試機(jī)合格后方可出廠。
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