大家都知道，底料是經過不斷的均勻翻炒而成的。但是底料翻炒過程又是制作最難的關鍵點。想炒制美味的底料，就要必須經過這一步。中潤火鍋底料翻炒鍋已改傳統人工炒制中存在的諸多弊端問題得以解決，使用大型全自動火鍋底料炒鍋不僅生產效率得到了大大提升，更重要的是解決了以往人工炒制中造成產品質量不穩定，工人勞動強度大，生產難管理，企業招工難等問題得到了解決。底料翻炒鍋使用范圍非常廣，其中包含了可用于火鍋底料炒鍋，糕點餡料炒鍋，糖漿熬制鍋，食堂菜肴的炒制等等，所以堪稱為食品炒制神器。

火鍋底料翻炒鍋產品優勢：

1、加熱方式：節能環保，熱效率高，鍋體受熱均勻。

2、攪拌方式：行星式攪拌，采用自傳和公轉的不整數比，使得攪拌更均勻，刮底更。

3、測溫方式：自動測溫，特殊的測溫結構，使測溫信號傳遞更穩定更準確。

4、采用內嵌式管道布置，底座表面干凈衛生，易清理。

5、倒料方式：鍋體自動翻轉出料，排料快，。

6、結構合理，操作時不易燙傷，并保持室內環境衛生。

火鍋底料翻炒鍋適應范圍：

1.方便面、方便米粉、方便粉絲、火鍋底料、辣椒醬生產系列設備，

2.自翻式和可傾式炸炒鍋，可炒制各種醬料和顆粒狀物料。

3.多用油炸鍋，可用于油炸辣椒、花椒、牛肉、海鮮等。

4.用于牛肉醬，鹵味辣椒醬，火鍋底料，醬料，香菇醬，咖喱辣椒醬自動生產流水線。

5.鹵制品自動化生產線。

火鍋底料翻炒鍋售后服務：

1、服務宗旨：快速、果斷、準確、周到、

2、服務目標：服務質量贏得用戶滿意

3、服務效率：保修期內或保修期外如設備出現故障，供方在接到通知后，維修人員的時間內可達到現場并開始維修。

4、服務原則：產品保修期為十二個月，在保修期內供方將免費維修和更換屬質量原因造成的零部件損壞，保修期外零部件的損壞，提供的配件只收成本費，由需方人為因素造成的設備損壞，供方維修。

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